.png)
.png)
Еклери
Лора и Стоян
Зареждане на видео рецептата ...
2 часа (и време за охлаждане)
6 порции
Аз сготвих!
+ 3 точки
+ 3 точки
Добави в любими
4
5 898
видяна
3
сготвена
Необходими продукти:
за сладките (около 40 бр.):
550 г брашно
150 г захар
10 г бурбонска ванилова захар
250 мл бяло вино
100 мл зехтин
1 ч. л. бакпулвер
1 щипка сол
кората от 1 лимон
кристална захар за овалване
550 г брашно
150 г захар
10 г бурбонска ванилова захар
250 мл бяло вино
100 мл зехтин
1 ч. л. бакпулвер
1 щипка сол
кората от 1 лимон
кристална захар за овалване
за плодовата салата:
150 г ягодов мармалад
100 мл ликьор „Лимончело“
4 портокала (2 червени и 2 оранжеви)
3 банана
2 кивита
1 голяма ябълка
1 ананас
1 ванилия
150 г ягодов мармалад
100 мл ликьор „Лимончело“
4 портокала (2 червени и 2 оранжеви)
3 банана
2 кивита
1 голяма ябълка
1 ананас
1 ванилия
Начин на приготвяне:
1
В купа се разбъркват брашното, бакпулверът, солта и ваниловата захар.
2
В друга купа се смесват захарта, зехтинът и виното.
3
Сипват се при сухите съставки и се разбърква.
4
Трябва да се получи гъсто тесто, което не се лепи по пръстите.
5
Разделя се на части, от които се оформят полумесеци.
6
Овалват се в кристална захар и се оставят в хладилник за 20 минути.
7
Пекат се в загрята на 180 градуса фурна, с вентилатор, до златисто – 10 минути.
8
Още топли, се овалват в смес от настъргана лимонова кора и кристална захар. Охлаждат се.
9
Ананасът, портокалите, кивитата и ябълката се почистват и се режат на кубчета.
10
Ягодовият мармалад се разбърква добре с лимончелото и ванилията. Плодовете се поливат със ягодовия сос, разбъркват се и се оставят да се напоят, около 40 минути.
11
Салатата се поднася с нарязаните на шайби банани и със сладките.
Подобни рецепти:
Коментари (1)
| 1. |
Изпрати
лично съобщение |
09.05.2017 Приготвих рецептата, но с половината съставки, просто ги разделих на две, защото сме две дами.Аз хапнах салатата без сладките само и добавих сметана. Усещане на лято в устата ти-това мога да кажа!!!!!
|
205 ДУШИ ОНЛАЙН
Vanini коментира рецептата Патладжан с мисо
Василева се регистрира в сайта.
Vanini сготви Крем от маскарпоне с мисо
Бенчева се регистрира в сайта.
Бон Апети коментира рецептата Картофени хлебчета
ЛЮБОПИТНО
Влияят ли въглехидратите на привлекателността ни?Какво е сутринта без уханието на току-що опържени филийки, топли банички, мекици, понички… Факт е,...
Тайната съставка на перфектното гуакамолеКремообразно авокадо, чесън, сок от лайм и пресен кориандър… Едва ли има някой, който да...
Защо да изберем соев сос Kikkoman от лимитираната ...Страстните почитателите на азиатската кухня, сред които сме и ние, добре познават предимствата на естествено ферментиралия...
Подправката, която прави чая съвършенЕдва ли американската химичка Мишел Франкъл е подозирала, каква „буря“ ще предизвика с работата си...
Защо да не давате на децата си чист плодов сокВ желанието си да осигуряват най-добрата и здравословна храна на децата родителите често прибягват до прясно...
БЮЛЕТИН
