Плодова салата със сладки

Красив зимен десерт
Източник: Бон Апети
Дата: 22.02.2017

Зареждане на видео рецептата ...

 
Необходими продукти:
за сладките (около 40 бр.):
550 г брашно
150 г захар
10 г бурбонска ванилова захар
250 мл бяло вино
100 мл зехтин
1 ч. л. бакпулвер
1 щипка сол
кората от 1 лимон
кристална захар за овалване

за плодовата салата:
150 г ягодов мармалад
100 мл ликьор „Лимончело“
4 портокала (2 червени и 2 оранжеви)
3 банана
2 кивита
1 голяма ябълка
1 ананас
1 ванилия


Начин на приготвяне:
1
Плодова салата със сладки
В купа се разбъркват брашното, бакпулверът, солта и ваниловата захар.
2
Плодова салата със сладки 2
В друга купа се смесват захарта, зехтинът и виното.
3
Плодова салата със сладки 3
Сипват се при сухите съставки и се разбърква.
4
Плодова салата със сладки 4
Трябва да се получи гъсто тесто, което не се лепи по пръстите.
5
Плодова салата със сладки 5
Разделя се на части, от които се оформят полумесеци.
6
Плодова салата със сладки 6
Овалват се в кристална захар и се оставят в хладилник за 20 минути.
7
Плодова салата със сладки 7
Пекат се в загрята на 180 градуса фурна, с вентилатор, до златисто – 10 минути.
8
Плодова салата със сладки 8
Още топли, се овалват в смес от настъргана лимонова кора и кристална захар. Охлаждат се.
9
Плодова салата със сладки 9
Ананасът, портокалите, кивитата и ябълката се почистват и се режат на кубчета.
10
Плодова салата със сладки 10
Ягодовият мармалад се разбърква добре с лимончелото и ванилията. Плодовете се поливат със ягодовия сос, разбъркват се и се оставят да се напоят, около 40 минути.
11
Плодова салата със сладки 11
Салатата се поднася с нарязаните на шайби банани и със сладките.
Подобни рецепти:
Коментари (1)
1.
Изпрати
лично съобщение

09.05.2017
Приготвих рецептата, но с половината съставки, просто ги разделих на две, защото сме две дами.Аз хапнах салатата без сладките само и добавих сметана. Усещане на лято в устата ти-това мога да кажа!!!!!
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:



121 ДУШИ ОНЛАЙН
Дзопино коментира рецептата Пъстърва със сос „Виерж“
Каля сготви Тортия
Каля коментира рецептата Тортия
Каля коментира рецептата Рататуй
Gery Kostadinova се регистрира в сайта.
Emilia Nedelcheva се регистрира в сайта.
Жанет Желязкова се регистрира в сайта.
БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail: