Понички с ябълки и стафиди

Неустоимо изкусителни
Източник: Бон Апети
Дата: 06.11.2022

Зареждане на видео рецептата ...

 
Необходими продукти:
260 г брашно
50 г светли стафиди
50 г тъмни стафиди
20 г прясна мая
200 мл топло мляко
1 яйце
1 ябълка „Грени Смит“
2 ч. л. сол
1 ч. л. захар
олио за пържене
пудра захар за поръсване



Начин на приготвяне:
1
Понички с ябълки и стафиди
Маята се разтваря в част от топлото мляко, заедно със захарта. Оставя се да шупне.
2
Понички с ябълки и стафиди 2
В купа се смесват брашното и солта. Добавят се шупналата мая, останалото мляко и яйцето. Разбърква се, докато се получи хомогенна смес.
3
Понички с ябълки и стафиди 3
Ябълката се бели и се реже на кубчета. Добавя се към тестото, заедно със стафидите. Разбърква се и се оставя да втаса за около 40 минути.
4
Понички с ябълки и стафиди 4
След това с лъжица се гребва от сместа и се пържи на маслена баня.
5
Понички с ябълки и стафиди 5
Готовите понички се поръсват с пудра захар и се сервират.
Подобни рецепти:
Коментари (1)
1.
Изпрати
лично съобщение

06.01.2016
Много вкусни се получиха
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail: