Пролетната салата на Лора

Спанак, леворда и киселец, поднесени с топчета от сирене, оваляни в орехи
Източник: Бон Апети
Дата: 25.04.2012
Пролетната салата на Лора
 
Необходими продукти:
200 г пресен спанак
1 връзка леворда
1/2 връзка киселец
2 с. л. гъсто кисело мляко
400 г българско козе сирене
1/4 ч. л. сух чесън
50 г орехи
60 мл зехтин
20 мл лимонов сок
сол на вкус



Начин на приготвяне:
1
Пролетната салата на Лора

Киселецът и дивият чесън се измиват и се нарязват наедро, спанакът се измива и накъсва. Подсушават се в центруфуга и се овкусяват с лимоновия сок, зехтина и сол.  .

 


2
Пролетната салата на Лора 2

Сиренето се намачква в купа и се смесва с киселото мляко. Прибавя се сухият чесън.

 


3
Пролетната салата на Лора 3

От сместа се оформят топки, които се овалват в нарязаните наситно орехови ядки.

 


4
Пролетната салата на Лора 4

Салата се поднася гарнирана с топките от сирене.


Подобни рецепти:
Коментари (0)
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


ddimitrova се регистрира в сайта.
Dilyana се регистрира в сайта.
Tsvetelina Svetlozarova Trayanova се регистрира в сайта.
АниНик100 се регистрира в сайта.
Христо Георгиев се регистрира в сайта.
Valentina1809 се регистрира в сайта.
БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail: