.png)
.png)
Солени мъфини с топено сирене, кашкавал и босилек
Лора и Стоян
30 минути + 2 часа за втасване
1 питка
Аз сготвих!
+ 3 точки
+ 3 точки
Добави в любими
10
37 083
видяна
8
сготвена
Необходими продукти:
1 кг брашно
3 яйца
1 ч. ч. кисело мляко
1 ч. ч. прясно мляко
1 ч. л. захар
1 ч. л. сол
1 кубче мая
3 яйца
1 ч. ч. кисело мляко
1 ч. ч. прясно мляко
1 ч. л. захар
1 ч. л. сол
1 кубче мая
Начин на приготвяне:
1
Брашното се изсипва и се прави кладенче, в което се слагат яйцата, солта и захарта.
2
Добавя се киселото мляко (на стайна температура) и предварително затопленото прясно мляко, в което е разтворена маята.
3
Тестото се меси хубаво и се оставя около 1 час и 30 минути да втаса на топло, докато удвои обема си.
4
Оформя се по желание в тавата и се маже с малко жълтък и кисело мляко, разбити заедно.
5
Оставя се още 30 минути, след което се пече 40 минути в предварително загрята фурна.
Подобни рецепти:
Коментари (3)
| 3. |
Изпрати
лично съобщение |
26.05.2014 Страхотно се получи !
|
| 2. |
Изпрати
лично съобщение |
21.05.2014 Получи се мека и пухкава както очаквах. Когато й се прибави масло и шарена сол докато е гореща става божествена.
|
| 1. |
Изпрати
лично съобщение |
20.05.2014 Традиционна рецепта,аз винаги експериментирам при приготвянето на тестото и подреждането на питката в тавата.
|
97 ДУШИ ОНЛАЙН
Василева се регистрира в сайта.
Vanini сготви Крем от маскарпоне с мисо
Бенчева се регистрира в сайта.
Бон Апети коментира рецептата Картофени хлебчета
vaniii5 сготви Кюфтета от просо
ЛЮБОПИТНО
Влияят ли въглехидратите на привлекателността ни?Какво е сутринта без уханието на току-що опържени филийки, топли банички, мекици, понички… Факт е,...
Тайната съставка на перфектното гуакамолеКремообразно авокадо, чесън, сок от лайм и пресен кориандър… Едва ли има някой, който да...
Защо да изберем соев сос Kikkoman от лимитираната ...Страстните почитателите на азиатската кухня, сред които сме и ние, добре познават предимствата на естествено ферментиралия...
Подправката, която прави чая съвършенЕдва ли американската химичка Мишел Франкъл е подозирала, каква „буря“ ще предизвика с работата си...
Защо да не давате на децата си чист плодов сокВ желанието си да осигуряват най-добрата и здравословна храна на децата родителите често прибягват до прясно...
БЮЛЕТИН
