.png)
Ябълков щрудел
Лора и Стоян
Зареждане на видео рецептата ...
1 час + за втасване
1 погача
Аз сготвих!
+ 3 точки
+ 3 точки
Добави в любими
21
26 633
видяна
5
сготвена
Необходими продукти:
900 г брашно
300 г квас (закваска)
300 мл прясно мляко
3 яйца
200 г краве масло
1 ч. л. сол
1 яйце за намазване
сусам за поръсване
300 г квас (закваска)
300 мл прясно мляко
3 яйца
200 г краве масло
1 ч. л. сол
1 яйце за намазване
сусам за поръсване
Начин на приготвяне:
1
Брашното се смесва със солта.
2
Прави се кладенче и в него се слагат квасът, леко разбитите яйца, затопленото мляко и половината разтопено масло.
3
Замесва се меко тесто.
4
Прехвърля се в намазнена купа и се оставя да втаса.
5
Разделя се на 6 топки и всяка се разточва на кора.
6
На две места се слагат по три кори една върху друга, като всяка се маже с останалото масло.
7
Навиват се на рула.
8
Режат се на парчета с широчина 3–4 см.
9
Подреждат се в намазнена тава (прави, с отвора нагоре) и се оставят да втасат.
10
Погачата се намазва с разбитото с малко вода яйце и се поръсва със сусам.
11
Пече се 30 минути на 200 градуса.
Подобни рецепти:
Коментари (10)
| 10. |
Изпрати
лично съобщение |
 27.07.2016 Най хубавата питка
|
| 9. |
Изпрати
лично съобщение |
15.07.2014 Ако между корите се сложи малко сирене става още по-вкусно! Страхотна рецепта, много я обичаме вкъщи!
|
| 8. |
Изпрати
лично съобщение |
07.05.2014 Това е най-вкусната питка,вчера я правих,но отгоре я поръсих,не само със сумам,сложих чубрица,шарена сол.Толкова е вкусна с масло и сирене,че забравихме за агнешкото.А и изпечена в двора на пещата просто е нещо ужасно вкусно.
|
| 7. |
Изпрати
лично съобщение |
07.05.2014 Благодаря Ванюша !!! Ще опитам.
|
| 6. |
Изпрати
лично съобщение |
07.05.2014 Ако ви се струва сложно има руски гастрономи,в почти всички се продава квас.Но вкусът на хляба с квас е много по истински.Когато си ходя на село винаги си правя хляб с квас в огнище,с шарена сол и сминдух.Охае на история
|
227 ДУШИ ОНЛАЙН
веси димитрова се регистрира в сайта.
Katya Basheva се регистрира в сайта.
Стефан Стефанов сготви Пица "Маргарита"
Стефан Стефанов сготви Пица „Пулиезе“
Петя Петкова коментира рецептата Милинки със сирене
Петя Петкова сготви Милинки със сирене
Desislava сготви Добуш торта
ЛЮБОПИТНО
Моника Белучи & хранатаКогато една от най-обаятелните жени в света споделя отношението си към спагетите, виното и фитнеса,...
Лукът и здравето – още една причина да го ядемКостната маса представлява жива тъкан, която има свойството да се разрушава. Един от начините да се...
Лъжицата, която подобрява вкуса на хранатаХраните с високо съдържание на захар определено са нездравословни, но са твърде вкусни, за да...
Кой е най-подходящият ориз за ризотоВсички почитатели на италианската кухня, сред които сме и ние, рано или късно застават пред...
Защо да пием чай от ментаЕдва ли има човек, който да не може да разпознае чистия и свеж вкус на...
БЮЛЕТИН
