Риба в къри панировка

Дата: 09.10.2003
Източник: Бон Апети
Риба в къри панировка
 
Необходими продукти:
1/2 кг филе мерлуза
олио за фритюрно пържене
2 белтъка
1 ч. л. нишесте
1 скилидка чесън
1 резен лук
1 ч. л. сол
1/2 ч. л. къри
 

Начин на приготвяне:
1
Риба в къри панировкаБелтъкът се разбива на пяна, но не на сняг. Прибавят се счуканият чесън, ситно нарязаният или настърган лук и подправките. Разбърква се, докато се смесят напълно.
2
Риба в къри панировка 2Рибните филета се поръсват с нишестето и се оставят да престоят 10 минути. Нарязват се на подходящи за пържене парчета, потапят се в белтъка и се пържат около 2-4 минути от всяка страна до златисто.
3
Риба в къри панировка 3Панираните рибни филета се сервират с гарнитура от моркови с джинджифил.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


219 ДУШИ ОНЛАЙН
Baba Tinche се регистрира в сайта.
Елена се регистрира в сайта.
Узунова се регистрира в сайта.
Svetoslav Dimitrov се регистрира в сайта.
radi296 се регистрира в сайта.
ЛЮБОПИТНО
БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail:
Списък на всички потребителиУсловия за ползванеРекламаЗа насКак да печелите точкиКарта на сайта