.png)
.png)
Картофи по селски
Лора и Стоян
Зареждане на видео рецептата ...
Необходими продукти:
800 г телешко месо (фланк стек)
2 филии хляб
1/4 връзка магданоз
4 стръка пресен лук
2 скилидки чесън
80 г шпеков салам
80 г сирене „Скаморца“
50 мл зехтин
сол и черен пипер на вкус
2 филии хляб
1/4 връзка магданоз
4 стръка пресен лук
2 скилидки чесън
80 г шпеков салам
80 г сирене „Скаморца“
50 мл зехтин
сол и черен пипер на вкус
Начин на приготвяне:
1
Хлябът се смила и се запича на сух тиган, докато трохите станат хрупкави и златисти.
2
Лукът, чесънът и магданозът се наситняват и се прибавят към охладените трохи.
3
Саламът се реже натънко, а сиренето – на малки кубчета.
4
Месото се овкусява със сол и черен пипер и върху него се подреждат саламът и сиренето.
5
Поръсва се с хлебните трохи, лука, чесъна и магданоза.
6
Завива се стегнато руло и се завързва с конец.
7
Намазва се с част от зехтина и се овкусява със сол и черен пипер и отвън.
8
Нарязва се на парчета.
9
Полива се с останалия зехтин.
10
Готви се от всички страни, в сгорещен грил тиган.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
190 ДУШИ ОНЛАЙН
Даниела Стоянова се регистрира в сайта.
Биляна Недялкова сготви Канелен сладкиш
Биляна Недялкова сготви Тавче гравче
Ирина се регистрира в сайта.
Рози сготви Леща яхния
ЛЮБОПИТНО
Международната кулинарна асоциация JRE отбеляза св...На 7-8 април 2024 Международната кулинарна асоциация JRE-Jeunes Restaurateurs отбеляза своя златен юбилей с грандиозно...
Влияят ли въглехидратите на привлекателността ни?Какво е сутринта без уханието на току-що опържени филийки, топли банички, мекици, понички… Факт е,...
Тайната съставка на перфектното гуакамолеКремообразно авокадо, чесън, сок от лайм и пресен кориандър… Едва ли има някой, който да...
Защо да изберем соев сос Kikkoman от лимитираната ...Страстните почитателите на азиатската кухня, сред които сме и ние, добре познават предимствата на естествено ферментиралия...
Подправката, която прави чая съвършенЕдва ли американската химичка Мишел Франкъл е подозирала, каква „буря“ ще предизвика с работата си...
БЮЛЕТИН
