Руло „Стефани“

Източник: Десислава
ТИТЛА: Експериментатор
Дата: 22.01.2018
Руло „Стефани“
Руло „Стефани“
 
Необходими продукти:
400 г кайма
1 яйце
2 с. л. галета (или брашно)
1 малка глава кромид лук
магданоз
чубрица, сол, червен и черен пипер на вкус

за плънката:
2 сварени яйца
1 кисела краставичка
1 морков
кашкавал (за поръсване)



Начин на приготвяне:
1
Лукът и магданозът се наситняват. Смесват се с останалите продукти за каймата и се оставя за около 30 минути в хладилник.
2
Яйцата се нарязват на кръгчета. Морковът се сварява и се реже на лентички. Краставичката също се нарязва на лентички.
3
Каймата се разстила върху фолио и отгоре се подрежда плънката. Завива се на руло, което се прехвърля в тава и се поръсва с настърган кашкавал. По желание отстрани може да добавите нарязани картофи, поръсени със сол, черен пипер и олио. Сипва се вода и ястието се пече до готовност на умерена фурна.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail: