.png)
Дебела спаначена палачинка
Нашите кулинари
Зареждане на видео рецептата ...
45 минути (и време за охлаждане)
4 порции
Аз сготвих!
+ 3 точки
+ 3 точки
Добави в любими
3
10 035
видяна
1
сготвена
Необходими продукти:
1 връзка зелени аспержи
250 г чери домати
250 г бейби моцарела
50 г кълнове от ряпа
зехтин за намазване
сол на вкус
250 г чери домати
250 г бейби моцарела
50 г кълнове от ряпа
зехтин за намазване
сол на вкус
за дресинга:
40 мл зехтин „Екстра върджин“
50 мл тъмен балсамов оцет
1/2 с. л. мед
1/2 ч. л. дижонска горчица
1/4 ч. л. сух чесън
сол и черен пипер на вкус
40 мл зехтин „Екстра върджин“
50 мл тъмен балсамов оцет
1/2 с. л. мед
1/2 ч. л. дижонска горчица
1/4 ч. л. сух чесън
сол и черен пипер на вкус
Начин на приготвяне:
1
Балсамовият оцет се загрява в касерола и се оставя на умерен огън, докато се редуцира наполовина.
2
След това се разбърква със зехтина, меда, горчицата, сухия чесън, сол и черен пипер на вкус и се оставя да се охлади.
3
Аспержите се почистват, посоляват се и се запържват за кратко в загрят зехтин. Трябва да останат леко хрупкави.
4
Охлаждат се и се нарязват напречно на 3–4 парчета.
5
Чери доматите се нарязват на четвъртинки.
6
Аспержите се разбъркват с доматите и кълновете и се заливат с дресинга.
7
Салатата се гарнира със сиренето.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
79 ДУШИ ОНЛАЙН
Ели сготви Пица от тиквички
Моника сготви Каша от гъби с вино
Калина публикува рецептата Огретен от тиквички
Иво публикува рецептата Супа от коприва
Цвети публикува рецептата Портокалов кекс
уеиш сготви Ризото с тиквички и гъби
ЛЮБОПИТНО
Открийте новите Croustis бургери и крокети на Bond...Bonduelle току-що представи нова вълнуваща продуктова линия Croustis – бургери и крокети от 100% ароматни...
НАЙ-ВКУСНИЯТ ПОДАРЪК ЗА КОЛЕДАТази Коледа подарете внимание и истинско гурме преживяване за всички сетива с новите кутии на...
Умами - петият вкусУмами, или петият вкус, олицетворява нежния и приятен послевкус, усилва вкусовите усещания и прави храната...
Защо брошурите са важни за бюджетно планиране на п...Планирането на бюджета при пазаруване може да бъде предизвикателство, но с правилните инструменти лесно може...
Най-поръчваните видове храна за вкъщиВ днешния забързан свят все повече хора избират доставка на храна, за да спестят време...
БЮЛЕТИН
