Салата от карфиол с репички

Дата: 17.03.2006

Зареждане на видео рецептата ...

Червен млечно-майонезен дресинг, пресен лук и ивици репички - всичко това върху розички карфиол

Сравни рецептата

Аз сготвих!
+ 3 точки

Добави
в любими

482 434

видяна

сготвена

Необходими продукти:

450 г замразен карфиол
3-4 стръка пресен лук
1 връзка репички
4-5 стръка копър
4 с. л. майонеза (100 г)
2 с. л. кисело мляко
2 с. л. кетчуп
1 ч. л. червен пипер
1/2 ч. л. сол

Начин на приготвяне:

1		Майонезата, киселото мляко и кетчупът за дресинга се смесват. Прибавят се червеният пипер, солта и нарязаният наситно копър и се разбива добре.
2		Карфиолът се накъсва на малки розички. Поставя се в купа, залива се с дресинга и се разбърква. Оставя се да отлежи 20 минути.
3		Всяка порция салата се поръсва с настъргани репички и наситнен лук, полива се с малко балсамов оцет и се поднася.