Салата от моркови и авокадо

Дата: 23.02.2015

30 минути

2 порции

Пъстра, топла, вкусна

Аз сготвих!
+ 3 точки

Добави
в любими

18 339

видяна

сготвена

Стоянова се регистрира в сайта.

Спасимира Пенова се регистрира в сайта.

Мая Йорданова се регистрира в сайта.

ТКалева се регистрира в сайта.

vmiovski се регистрира в сайта.

1		Морковите се обелват и се нарязват косо, на не много тънки парчета.
2		Лимоновият и портокаловият сок се смесват. Добавят се кърито, медът и зехтинът. Овкусява се със сол и черен пипер и се разбърква.
3		Част от дресинга се заделя, а с останалия се заливат морковите, разбъркват се и се слагат в тава с незалепващо покритие, без да се застъпват. Пекат се около 15 минути в предварително загрята на 190 градуса фурна с вентилатор.
4		Авокадото се почиства и се нарязва на кубчета.
5		Лукът се реже на шайби.
6		Морковите се разпределят в чинии, отгоре се слага от авокадото и лука, сипва се от заделения дресинг и по желание се гарнира със сметана.

Салата от моркови и авокадо