.png)
Топла салата с царевица
Нашите кулинари
Зареждане на видео рецептата ...
40 минути
4 порции
Аз сготвих!
+ 3 точки
+ 3 точки
Добави в любими
7
30 094
видяна
12
сготвена
Необходими продукти:
1 консерва нахут (400 г)
1 патладжан
2 розови домата
1 глава червен лук
1 краставица
1 връзка магданоз
1 връзка копър
зехтин за намазване
сол на вкус
1 патладжан
2 розови домата
1 глава червен лук
1 краставица
1 връзка магданоз
1 връзка копър
зехтин за намазване
сол на вкус
за дресинга:
3 с. л. подправка „Заатар“
2 скилидки чесън
50 мл зехтин (студено пресован)
сокът от 1 лимон
сол и черен пипер на вкус
3 с. л. подправка „Заатар“
2 скилидки чесън
50 мл зехтин (студено пресован)
сокът от 1 лимон
сол и черен пипер на вкус
Начин на приготвяне:
1
Чесънът за дресинга се стрива на паста и се разбърква с подправката „Заатар“, зехтина, лимоновия сок, сол и черен пипер на вкус.
2
Патладжанът се бели и се нарязва на шайби. Осолява се и се оставя да престои 20 минути, след което се измива и се подсушава.
3
Шайбите патладжан се намазват със зехтин и се изпичат на грил.
4
Овкусяват се с половината от дресинга.
5
Краставицата се обелва и се нарязва на кубчета. Доматите също се нарязват на кубчета. Лукът се реже на полумесеци. Магданозът и копърът се нарязват на едро. Лукът, доматите, краставицата, магданозът, копърът и предварително отцеденият нахут се разбъркват в купа.
6
Овкусяват се останалата част от дресинга.
7
Овкусените зеленчуци се разпределят върху шайбите патладжан.
Подобни рецепти:
Коментари (5)
| 5. |
Изпрати
лично съобщение |
 03.09.2023 Много вкусна! :) Благодаря за страхотната рецепта. Аз сложих босилек вместо магданоз /не обичам магданоз/ . Страхотно допълнение към студено розе. :)
|
| 4. |
Изпрати
лично съобщение |
 04.09.2018 Вкусно
|
| 3. |
Изпрати
лично съобщение |
 01.09.2018 Много свежо, с допълнение плочка сирене е прекрасна вечеря!
|
| 2. |
Изпрати
лично съобщение |
 20.07.2017 За първи път правя арабска салата. Харесаха я вкъщи - пак ще направя.
|
| 1. |
Изпрати
лично съобщение |
 19.07.2017 традиционна салата с арабски привкус.Хареса ми
|
21 ДУШИ ОНЛАЙН
Калина публикува рецептата Огретен от тиквички
Иво публикува рецептата Супа от коприва
Цвети публикува рецептата Портокалов кекс
уеиш сготви Ризото с тиквички и гъби
Мери сготви Спаначена супа
milenka коментира рецептата Домашни пшеничени тортили
ЛЮБОПИТНО
Открийте новите Croustis бургери и крокети на Bond...Bonduelle току-що представи нова вълнуваща продуктова линия Croustis – бургери и крокети от 100% ароматни...
НАЙ-ВКУСНИЯТ ПОДАРЪК ЗА КОЛЕДАТази Коледа подарете внимание и истинско гурме преживяване за всички сетива с новите кутии на...
Умами - петият вкусУмами, или петият вкус, олицетворява нежния и приятен послевкус, усилва вкусовите усещания и прави храната...
Защо брошурите са важни за бюджетно планиране на п...Планирането на бюджета при пазаруване може да бъде предизвикателство, но с правилните инструменти лесно може...
Най-поръчваните видове храна за вкъщиВ днешния забързан свят все повече хора избират доставка на храна, за да спестят време...
БЮЛЕТИН
