Салата от тиквички и домати

Със свеж аромат на босилек
Източник: Бон Апети
Дата: 18.08.2023

Зареждане на видео рецептата ...

 
Необходими продукти:
4 тиквички
200 г чери домати (различни цветове)
1 голям розов домат
2 скилидки чесън
1/2 връзка босилек
60 мл зехтин (+ за намазване)
30 мл тъмен балсамов оцет
1 ч. л. каперси
1 ч. л. риган
сол и черен пипер на вкус


Начин на приготвяне:
1
Салата от тиквички и домати
Тиквичките се режат на не много тънки кръгчета, слагат се в купа, посоляват се и се намазват със зехтин.
2
Салата от тиквички и домати 2
Пекат се на оребрен тиган от двете страни – до готовност.
3
Салата от тиквички и домати 3
Чери доматите се разполовяват, розовият домат се нарязва на кубчета. Двата вида домати се разбъркват с наситнените чесън, босилек и каперси, ригана, сол, черен пипер, зехтин и оцет.
4
Салата от тиквички и домати 4
Охладените тиквички се режат на ивички, смесват се с доматите и се разбърква.
Подобни рецепти:
Коментари (4)
4.
Изпрати
лично съобщение

03.09.2020
Аз пък добавих печена червена чушка и се получи страшно вкусно!
3.
Изпрати
лично съобщение

30.08.2018
Вкусно
2.
Изпрати
лично съобщение

30.07.2017
Получи се добре
1.
Изпрати
лично съобщение

18.07.2017
страхотна рецепта, тиквичките станаха супер и с грил тиган понеже нямам плоча. Добавих и фета сирене нарязано на кубчета и резултата беше перфектната салата за узо :)
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail: