Езме салата

Свежа и различна
Източник: Бон Апети
Дата: 11.06.2019

Зареждане на видео рецептата ...

 
Необходими продукти:
800 г червени домати
2 зелени люти чушки
1 печена червена чушка
1 глава лук
1/2 връзка магданоз
1/2 връзка мента
2 с. л. зехтин (студено пресован)
1 с. л. доматен концентрат
сокът от 1/2 лимон
сол на вкус
орехи за поръсване


Начин на приготвяне:
1
Езме салата
Лукът се нарязва наситно и се овкусява с пюрираната печена чушка, доматения концентрат и сол на вкус.
2
Езме салата 2
Доматите се бланшират в кипяща вода за няколко секунди, след това се шокират в леденостудена вода и се обелват.
3
Езме салата 3
Семките се отстраняват, а месестата част се реже на кубчета.
4
Езме салата 4
Магданозът, ментата и лютите чушки се наситняват.
5
Езме салата 5
В купа се разбъркват доматите, магданозът, ментата, лютите чушки, зехтинът, овкусеният лук, лимоновия сок и сол на вкус.
6
Езме салата 6
Салатата се поднася с накълцани орехи.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


151 ДУШИ ОНЛАЙН
Liya се регистрира в сайта.
sisi_ml коментира рецептата Бърз тутманик без втасване
Йорданова се регистрира в сайта.
Константина Христова се регистрира в сайта.
Denitsa Petrova се регистрира в сайта.
Vanya Stoyanova се регистрира в сайта.
inn4o се регистрира в сайта.
Sevim Osman се регистрира в сайта.
Zlatka Vasileva се регистрира в сайта.
Vili Todorova се регистрира в сайта.
БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail: