Салата от печени чушки с бурата

Пъстра и вкусна
Източник: Бон Апети
Дата: 31.08.2022

Зареждане на видео рецептата ...

 
Необходими продукти:
8 червени чушки
3 жълти калифорнийски чушки
1 скилидка чесън
4 стръка магданоз
4 стръка босилек
2 бр. сирене „Бурата“
70 мл зехтин (студено пресован)
30 мл червен винен оцет
2 с. л. каперси
сол на вкус


Начин на приготвяне:
1
Салата от печени чушки с бурата
Чушките се изпичат, слагат се в купа, покриват се с прозрачно фолио и се оставят да се задушат. Почистват се от люспите и семките и се нарязват на ивички.
2
Салата от печени чушки с бурата 2
Босилекът, каперсите и магданозът се наситняват и се разбъркват със стрития на паста чесън, оцета, зехтина и сол на вкус.
3
Салата от печени чушки с бурата 3
Чушките се овкусяват с дресинга и се оставят в хладилник за 30 минути.
4
Салата от печени чушки с бурата 4
Салатата от чушки се поднася със сиренето.
Подобни рецепти:
Коментари (3)
3.
Изпрати
лично съобщение

15.09.2022
Печени чушки с чесън винаги е вкусно. В този вариант и по различно за разнообразие.
2.
Изпрати
лично съобщение

14.08.2020
Получи се чудесна салата, точно по мой вкус! Благодора Ви! :-)
1.
Изпрати
лично съобщение

04.03.2019
Вкусно
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail: