Топла салата с царевица

Дата: 10.07.2017
Източник: Бон Апети

Зареждане на видео рецептата ...

 
Необходими продукти:
5 печени червени чушки
4 кочана царевица
2 скилидки чесън
1 глава червен лук
1 розов домат
1 авокадо
1 лайм
1 връзка кориандър
60 мл зехтин
сол и черен пипер на вкус
 

Начин на приготвяне:
1
Топла салата с царевицаЗрънцата на царевицата се отделят от кочана.
2
Топла салата с царевица 2Лукът се реже на едро и се запържва в около 40 мл сгорещен зехтин. Щом омекне, се прибавят наситненият чесън и царевицата.
3
Топла салата с царевица 3Когато царевицата омекне леко, съдът се дърпа от огъня и всичко се прехвърля в голяма купа.
4
Топла салата с царевица 4Печените чушки се нарязват на кубчета, доматът се обелва и също се нарязва на кубчета, а кориандърът се наситнява. Слагат се в купата при царевицата.
5
Топла салата с царевица 5Салатата се подправя с настърганата кора и сока от лайм, сол, черен пипер и останалия зехтин, и се разбърква.
6
Топла салата с царевица 6Гарнира се с нарязано на кубчета авокадото и се поднася веднага.


Съвет:
Може да се консумира и студена.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


Gabriela Komitova публикува рецептата Тирамису
Galina Valentinova публикува рецептата Веган торта
ЛЮБОПИТНО
БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail:
Списък на всички потребителиУсловия за ползванеРекламаЗа насКак да печелите точкиКарта на сайта