Салата с краставици и печени чушки

Дата: 19.06.2017

Зареждане на видео рецептата ...

30 минути

4 порции

Елегантно предястие, страхотно мезе, чудесна гарнитура

Сравни рецептата

Аз сготвих!
+ 3 точки

Добави
в любими

3 871

видяна

сготвена

Необходими продукти:

4 червени чушки
2 краставици
1 връзка репички
1 скилидка чесън
1/4 връзка копър
2 стръка мащерка
1 стрък босилек
400 г заквасена сметана
200 г крем сирене
2 с. л. зехтин
1 с. л. оцет
сол на вкус

Начин на приготвяне:

1		Краставиците се обелват и се нарязват на кубчета.
2		Овкусяват се със сол и оцет, прибавя се накълцаният копър и се разбърква.
3		Чушките се изпичат на грил, задушават се, обелват се и се нарязват на ситно.
4		Овкусяват се със стрития на паста чесън, зехтина и накълцаната мащерка.
5		Крем сиренето се разбърква със заквасената сметана и наситнения босилек.
6		Всяка порция се оформя с помощта на метален пръстен. Първо се слага от краставичките, след това от крем сиренето със сметаната, после от чушките и отново крем сирене.
7		Накрая се поръсва с нарязани на тънко репички.

Nadejda Angelova сготви Палачинки

Ana Savova коментира рецептата Заешко с ориз

Ana Savova се регистрира в сайта.

Nadejda Angelova сготви Пълнени чушки със сирене и яйца на фурна

Йоана К. сготви Патладжанени сарми със сос „Верде“

Mariyana Petrova коментира рецептата Терин от пуешко с моцарела

Mariyana Petrova сготви Терин от пуешко с моцарела

Малинка коментира рецептата Обърнат сладкиш с праскови

Антония сготви Пиле с грах и гъби

Теодора сготви Руло с тиквички и сирена

Gueorgui Bojinov се регистрира в сайта.

Monika Ivanova сготви Картофени кюфтенца със спанак и тиквички

Monika Ivanova сготви Бонфиле с бекон на грил

Monika Ivanova сготви Лешникова торта

Monika Ivanova сготви Мус от бял шоколад с ягоди

Monika Ivanova сготви Патладжанени такос

Пламена сготви Тас кебап

Yordanka Stoyanova сготви Скумрия по провансалски

Yordanka Stoyanova сготви Печена скумрия с моркови и маслини

	Дафинов лист.
	Черен пипер.
	Червен пипер.
	Бахар.
	Чубрица.
	Джоджен.
	Риган.
	Мащерка.
	Моно подправки.
	Миксове от подправки.

Какви подправки използвате най-често?

Какво мислите за новия сайт на Бон Апети:

Имате ли предложение или съвет към нас:

Има ли нещо, което не ви харесва или според вас не работи както трябва:

Вашата Е-поща:

Салата с краставици и печени чушки

Зареждане на видео рецептата ...