Салата с краставици и печени чушки

Дата: 19.06.2017

Зареждане на видео рецептата ...

30 минути

4 порции

Елегантно предястие, страхотно мезе, чудесна гарнитура

Сравни рецептата

Аз сготвих!
+ 3 точки

Добави
в любими

2 785

видяна

сготвена

Необходими продукти:

4 червени чушки
2 краставици
1 връзка репички
1 скилидка чесън
1/4 връзка копър
2 стръка мащерка
1 стрък босилек
400 г заквасена сметана
200 г крем сирене
2 с. л. зехтин
1 с. л. оцет
сол на вкус

Начин на приготвяне:

1		Краставиците се обелват и се нарязват на кубчета.
2		Овкусяват се със сол и оцет, прибавя се накълцаният копър и се разбърква.
3		Чушките се изпичат на грил, задушават се, обелват се и се нарязват на ситно.
4		Овкусяват се със стрития на паста чесън, зехтина и накълцаната мащерка.
5		Крем сиренето се разбърква със заквасената сметана и наситнения босилек.
6		Всяка порция се оформя с помощта на метален пръстен. Първо се слага от краставичките, след това от крем сиренето със сметаната, после от чушките и отново крем сирене.
7		Накрая се поръсва с нарязани на тънко репички.

Екатерина Бломестийн сготви Скумрия във вино с ароматна коричка

меримел сготви Менемен

Николай Гинев се регистрира в сайта.

Teodorina Tsankova сготви Хрупкаво зелено смути

Албена Атанасова публикува рецептата Домашно сладко от вишни

Даниела Дечева публикува рецептата Черешов пай

Даниел Славов публикува рецептата Шоколадово суфле

Teodorina Tsankova публикува рецептата Хрупкаво зелено смути

меримел публикува рецептата Менемен

Бон Апети коментира рецептата Омлет с риба тон и домати

Kolev Tsvetomir се регистрира в сайта.

Marina Zhelyazkova сготви Зеленчуков терин със сирена

elito сготви Шоколадови гевречета

Мария Йовчева сготви Картофени кюфтета с млечен сос

Мария Йовчева коментира рецептата Картофени кюфтета с млечен сос

Силвия коментира рецептата Домашна царевична тортиля

Силвия сготви Домашна царевична тортиля

Aleksandra Ivanova сготви Торта три шоколада

Дима Хаджизлатева сготви Палачинки

тет сготви Салата от патладжани и тиквички на грил

	Дафинов лист.
	Черен пипер.
	Червен пипер.
	Бахар.
	Чубрица.
	Джоджен.
	Риган.
	Мащерка.
	Моно подправки.
	Миксове от подправки.

Какви подправки използвате най-често?

Какво мислите за новия сайт на Бон Апети:

Имате ли предложение или съвет към нас:

Има ли нещо, което не ви харесва или според вас не работи както трябва:

Вашата Е-поща:

Салата с краставици и печени чушки

Зареждане на видео рецептата ...