Салата от нахут с печени чушки

Засищаща и свежа
Източник: Бон Апети
Дата: 07.12.2022

Зареждане на видео рецептата ...

 
Необходими продукти:
2 консерви нахут (от 400 г)
2 червени чушки
2 зелени чушки
2 скилидки чесън
1 връзка магданоз
2 стръка мента
50 мл зехтин „Екстра върджин“
2 с. л. каперси
сокът от 1/2 лимон
сол на вкус

Бон Апети препоръчва:


Начин на приготвяне:
1
Салата от нахут с печени чушки
Чушките се изпичат за 40 минути в загрята на 200 градуса фурна, с вентилатор. Похлупват се, за да се задушат, след което се обелват, почистват се и се нарязват на кубчета.
2
Салата от нахут с печени чушки 2
Магданозът, ментата и каперсите се наситняват. Чесънът се стрива на паста с малко сол.
3
Салата от нахут с печени чушки 3
В купа се смесват чушките, чесънът, магданозът, ментата и отцедният нахут.
4
Салата от нахут с печени чушки 4
Салатата се овкусява със сол, лимоновия сок и зехтина. Разбърква се и се поднася.
Подобни рецепти:
Коментари (5)
5.
Изпрати
лично съобщение

01.11.2021
Свежа, засищаща и вкусна
4.
Изпрати
лично съобщение

19.01.2018
Вкусно
3.
Изпрати
лично съобщение

01.09.2017
аз я правя с копър, много добре се получава. може даже и риба тон да се сложи
2.
Изпрати
лично съобщение

21.07.2017
Страхотна салата! Определено нахутът ми е любим, а пък какво остава за печените чушки. Мммм
1.
Изпрати
лично съобщение

04.08.2016
Неочаквано подходяща за лятото!
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


182 ДУШИ ОНЛАЙН
БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail: