.png)
Салата от домати със сирене „Котидж“
Лора и Стоян
Зареждане на видео рецептата ...
1 час (и време за охлаждане)
8 порции
Аз сготвих!
+ 3 точки
+ 3 точки
Добави в любими
18
86 631
видяна
13
сготвена
Необходими продукти:
3 краставици (тънки и прави)
2 зелени чушки
500 г краве сирене
200 г заквасена сметана
50 г маслини „Каламата“ (без костилки)
50 г сушени домати
50 г печени орехи
1 връзка копър
3 с. л. лимонов сок
1 ч. л. сух риган
1 ч. л. сух чесън
сол и черен пипер на вкус
2 зелени чушки
500 г краве сирене
200 г заквасена сметана
50 г маслини „Каламата“ (без костилки)
50 г сушени домати
50 г печени орехи
1 връзка копър
3 с. л. лимонов сок
1 ч. л. сух риган
1 ч. л. сух чесън
сол и черен пипер на вкус
Начин на приготвяне:
1
Краставиците се измиват добре. Две от тях се нарязват на тънки, дълги ленти с помощта на белачка или на ренде тип „Мандолина“. Третата краставицата се реже на кръгчета, които ще послужат за основа на шарлотата. Лентите и кръгчетата се посоляват и се оставят да се отцедят, след това се подсушават добре.
2
Чушките се наситняват. Сушените домати, маслините, орехите и копърът се накълцват.
3
Сиренето се натрошава и се смесва със заквасената сметана. Прибавят се сушените домати, чушките, маслините, орехите, копърът, ригънът, сушеният чесън, лимоновия сок и черен пипер на вкус.
4
Средно голяма купа се покрива с прозрачно фолио. Лентите от краставици се подреждат плътно една до друга, така че да покрият стените и дъното на съда.
5
Изсипва се плънката, заравнява се добре и се покрива плътно с кръгчетата краставица. Оставя се в хладилник за 4–6 часа.
6
Преди поднасяне се обръща върху подходяща чиния. Нарязва се и се сервира.
Подобни рецепти:
Коментари (4)
| 4. |
Изпрати
лично съобщение |
 29.01.2017 Получи се лесно, стана супер вкусно и сме супер доволни !
|
| 3. |
Изпрати
лично съобщение |
 02.09.2016 Прекрасна и много свежа. :)
|
| 2. |
Изпрати
лично съобщение |
27.06.2016 Звучи страхотно и прохладно! :)
|
| 1. |
Изпрати
лично съобщение |
 25.06.2016 Получи се много вкусна.
|
139 ДУШИ ОНЛАЙН
Искра сготви Медени пилешки бутчета
Еклер сготви Ягодов кекс с лешници
Петя Петкова сготви Пилешки хапки
Sevda Georgieva сготви Вита пита
Sevda Georgieva се регистрира в сайта.
ЛЮБОПИТНО
Сладки съвети за направа на домашни конфитюри и сл...Лятото продължава само три месеца, но с подходящи продукти и правилни стъпки плодовете в твоите...
Ще поскъпва ли още зехтинът?Независимо дали обичате да топите парче хубав хляб в него, да го ползвате за дресинг...
Богата празнична трапеза = болки в стомаха? Природ...Празниците са чудесен повод за споделени и щастливи мигове със семейството, но и сериозно предизвикателство...
Какво сме ви подготвили в новия сезон на „Бон Апет...Краят на април ни носи слънчеви емоции, свежи вкусови и изкусителни аромати с новите епизоди...
Ядките, които ни помагат да отслабнемНяма какво да се лъжем – със затоплянето на времето и след стабилното похапване на...
БЮЛЕТИН
