Салата от пресни картофи и резене

Свежа и вкусна
Източник: Бон Апети
Дата: 07.05.2018

Зареждане на видео рецептата ...

 
Необходими продукти:
300 г пресни картофи (дребни)
1 глава резене
1 лимон
1 връзка репички
2 скилидки чесън
3 стръка магданоз
2 стръка пресен риган
100 мл зехтин
1–2 с. л. каперси
1 ч. л. ретро горчица
сол и черен пипер на вкус


Начин на приготвяне:
1
Салата от пресни картофи и резене
Картофите се измиват добре и се разбъркват с половината от зехтина, сол, черен пипер и смачкан чесън. Пекат се в загрята на 180 градуса фурна, с вентилатор, докато омекнат и станат златисти – около 30 минути.
2
Салата от пресни картофи и резене 2
Изваждат се и се разбъркват с настърганата лимонова кора. Охлаждат се.
3
Салата от пресни картофи и резене 3
Резенето се нарязва на тънко.
4
Салата от пресни картофи и резене 4
Репичките се режат на кубчета.
5
Салата от пресни картофи и резене 5
Останалият зехтин се разбива с 1–2 с. л. сок от лимон, наситнените магданоз и риган, горчицата и сол на вкус.
6
Салата от пресни картофи и резене 6
В купа се разбъркват картофите, резенето, репичките и каперсите.
7
Салата от пресни картофи и резене 7
Салатата се овкусява с дресинга и се поднася.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:



108 ДУШИ ОНЛАЙН
Emilia Nedelcheva се регистрира в сайта.
Жанет Желязкова се регистрира в сайта.
БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail: