.png)
.png)
Салата от броколи пушено филе и сос със свежо сирене
Лора и Стоян
Необходими продукти:
50 г кашкавал
50 г сирене „Ементал“
50 г сирене „Мимолет“ (или „Чедър“)
50 г козе сирене
1 орех
100 мл червено вино
30 г сушени смокини
30 г сушени кайсии
30 г фурми
3–5 листа цикория
мента за украса
50 г сирене „Ементал“
50 г сирене „Мимолет“ (или „Чедър“)
50 г козе сирене
1 орех
100 мл червено вино
30 г сушени смокини
30 г сушени кайсии
30 г фурми
3–5 листа цикория
мента за украса
Начин на приготвяне:
1
Ядката на ореха се изважда много внимателно така, че да остане цяла. Пошира се във виното в дълбок съд за около 20 минути.
2
Сирената се нарязват на кубчета с еднакви форми. Сушените плодове се кипват в малко вода в дълбок съд, изваждат се веднага и се оставят за 10 минути, за да омекнат.
3
Аранжировката на салатата зависи от повода, за който се прави, и подреждането може да е стилно, а може да е и по-лежерно. Украсява се с листата цикория и мента.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
53 ДУШИ ОНЛАЙН
Vanini коментира рецептата Патладжан с мисо
Василева се регистрира в сайта.
Vanini сготви Крем от маскарпоне с мисо
Бенчева се регистрира в сайта.
Бон Апети коментира рецептата Картофени хлебчета
ЛЮБОПИТНО
Влияят ли въглехидратите на привлекателността ни?Какво е сутринта без уханието на току-що опържени филийки, топли банички, мекици, понички… Факт е,...
Тайната съставка на перфектното гуакамолеКремообразно авокадо, чесън, сок от лайм и пресен кориандър… Едва ли има някой, който да...
Защо да изберем соев сос Kikkoman от лимитираната ...Страстните почитателите на азиатската кухня, сред които сме и ние, добре познават предимствата на естествено ферментиралия...
Подправката, която прави чая съвършенЕдва ли американската химичка Мишел Франкъл е подозирала, каква „буря“ ще предизвика с работата си...
Защо да не давате на децата си чист плодов сокВ желанието си да осигуряват най-добрата и здравословна храна на децата родителите често прибягват до прясно...
БЮЛЕТИН
