Салата с боб, царевица, авокадо и кренвирши

Пъстра, свежа и различна
Източник: Бон Апети
Дата: 16.06.2017

Зареждане на видео рецептата ...

 
Необходими продукти:
2 кренвирша Аз ям!
1 консерва червен боб (400 г)
1 кочан сварена царевица
1 червена чушка
1 краставица
150 г чери домати
1 авокадо
1/2 връзка кориандър
сокът от 1 лайм
50 мл зехтин
1/4 ч. л. кимион
сол на вкус


Начин на приготвяне:
1
Салата с боб, царевица, авокадо и кренвирши
Кренвиршите, царевицата и чушката се мажат със зехтин.

2
Салата с боб, царевица, авокадо и кренвирши 2
Пекат се на грил тиган от всички страни.
3
Салата с боб, царевица, авокадо и кренвирши 3
Зърната на царевицата се отделят и се слагат в купа.
4
Салата с боб, царевица, авокадо и кренвирши 4
Прибавят се чушката и кренвиршите, нарязани на кръгчета.
5
Салата с боб, царевица, авокадо и кренвирши 5
Краставицата и авокадото се обелват, нарязват се на кубчета и се слагат в купата.
6
Салата с боб, царевица, авокадо и кренвирши 6
Добавят се разполовените домати и отцеденият боб.
7
Салата с боб, царевица, авокадо и кренвирши 7
Салатата се овкусява с накълцан на едро кориандър, сок от лайм, зехтин, сол и кимион. Разбърква се и се поднася.
Подобни рецепти:
Коментари (2)
2.
Изпрати
лично съобщение

04.11.2021
Много е вкусна салатата, но лично аз бих заменила кренвиршите с някакво друго месо.
1.
Изпрати
лично съобщение

06.07.2017
Замени вечерята, много се хареса. Аз сложих магданоз вместо кориандър - следващият път ще опитам да намеря пресен и да пробвам
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail: