Салата с киноа и зеленчуци

Дата: 11.01.2016
Източник: Бон Апети

Зареждане на видео рецептата ...

 
Необходими продукти:
150 г киноа
1 краставица
1 червена чушка
1 зелена чушка
1/2 глава червен лук
1/2 връзка магданоз
2-3 листа мента
за дресинга:
50 мл зехтин
1 с. л. бял винен оцет
1/4 ч. л. сумак
1/6 ч. л. микс от подправки „Рустикана“
сол на вкус
 

Начин на приготвяне:
1
Салата с киноа и зеленчуциИзмийте и сварете киноата в 400 мл вода, за около 10 минути. Дръпнете от котлона и я оставете похлупена още около 10 минути.
2
Салата с киноа и зеленчуци 2Обелете краставицата, отстранете семките с лъжица и я нарежете на малки кубчета.
3
Салата с киноа и зеленчуци 3Почистете чушките и също ги нареже на кубчета. Лука нарежете на ситно.
4
Салата с киноа и зеленчуци 4В купа разбъркайте краставицата, чушките и лука. Накълцайте магданоза и ментата и ги сипете при зеленчуците. Добавете охладената киноа.
5
Салата с киноа и зеленчуци 5Разбъркайте добре зехтина с микса от подправки, сумака и оцета.
6
Салата с киноа и зеленчуци 6Овкусете салатата с дресинга. Разбъркайте, ако има нужда посолете и сервирайте.

Съвет:
В микса от подправки освен мащерка, розмарин, розов пипер и др. се съдържа и сол. Така че, първо опитайте готовата салата и тогава преценете дали да добавите сол на вкус.

Подобни рецепти:
Коментари (0)
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


Семейство Иванови се регистрира в сайта.
Демо Прагов се регистрира в сайта.
Yana Todorova се регистрира в сайта.
Теди Иванова се регистрира в сайта.
Genoveva се регистрира в сайта.
Eva Marinovska се регистрира в сайта.
Elena Kostadinova се регистрира в сайта.
Diana Zehireva се регистрира в сайта.
милена се регистрира в сайта.
Лилия Цветкова се регистрира в сайта.
Krasimir Gekov се регистрира в сайта.
Петя Банова се регистрира в сайта.
ЛЮБОПИТНО
БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail:
Списък на всички потребителиУсловия за ползванеРекламаЗа насКак да печелите точкиКарта на сайта