.png)
Топла салата от българска леща с пушени гърди
Лора и Стоян
Зареждане на видео рецептата ...
30 минути
6 порции
Аз сготвих!
+ 3 точки
+ 3 точки
Добави в любими
10
8 509
видяна
10
сготвена
Необходими продукти:
100 г киноа
200 г моркови
2 глави резене
1 глава червен лук
2 стръка пресен риган
50 г бейби спанак (рукола)
5 с. л. зехтин „Екстра върджин”
3 с. л. сок от лимон
1 ч. л. кимион на зърна
сол на вкус
200 г моркови
2 глави резене
1 глава червен лук
2 стръка пресен риган
50 г бейби спанак (рукола)
5 с. л. зехтин „Екстра върджин”
3 с. л. сок от лимон
1 ч. л. кимион на зърна
сол на вкус
Начин на приготвяне:
1
Киноата се сварява за 10–12 минути, отцежда се и се оставя да се охлади.
2
Резенето се нарязва на тънко, а морковите се оформят на ленти с помощта на белачка.
3
Лукът се реже на полумесеци.
4
Кимионът се запича на сух тиган и се стрива грубо в хаванче.
5
В тиган се сипва 1 с. л. зехтин и в него – на два пъти – се запържват лукът, морковите и резенето, като не трябва да се карамелизират.
6
Дърпат се от котлона и се овкусяват с наситнения риган. Оставят се да се охладят.
7
От останалия зехтин, лимоновия сок, кимиона и сол се приготвя дресинг.
8
Запържените зеленчуци се слагат в купа, добавят се киноата и спанакът. Салатата се залива с дресинга, разбърква се и се поднася.
Подобни рецепти:
Коментари (3)
| 3. |
Изпрати
лично съобщение |
05.02.2021 За първи път готвя резене - честно казано не е нашето.
|  |
| 2. |
Изпрати
лично съобщение |
09.06.2018 Малко с недоверие подходих към резенето, но всъщност стана наистина вкусна салата.
|  |
| 1. |
Изпрати
лично съобщение |
14.10.2016 Страхотна салата или леко ястие :)
|  |
104 ДУШИ ОНЛАЙН
Деница Якова коментира рецептата Домашен пилешки дюнер
Ognjan Tsankov се регистрира в сайта.
Иво Бораджиев се регистрира в сайта.
Стела Спасова сготви Кашкавалки
Стела Спасова се регистрира в сайта.
Кънчо Кънчев се регистрира в сайта.
Диана Стоянова се регистрира в сайта.
Деница Коджабашева коментира рецептата Пълнени тиквички
Makaka коментира рецептата Печени зеленчуци в тесто
Makaka сготви Печени зеленчуци в тесто
Николай Николов се регистрира в сайта.
Vania Koleva се регистрира в сайта.
Рози коментира рецептата Кюфтета от броколи с бял сос
Рози сготви Кюфтета от броколи с бял сос
Петя Пейчева се регистрира в сайта.
Росица коментира рецептата Тарт с шоколад и ягоди
ЛЮБОПИТНО
„Брей!“-първата национална собствена линия продукт...Kaufland България представи първата си национална собствена линия продукти „Брей!“ от изцяло български производители На пазара...
Където има вкусна храна на трапезата, има и Kikkom...5 причини Kikkoman да е част от кампанията #ВкусноВкъщи 1. #ОстаниВкъщи Разбира се, че на първо...
„Вкусно вкъщи“ с Лора, Стоян и woman.bgВ дните, в които трябва да сме отговорни и да останем вкъщи, Лора и Стоян...
- Новият „Кулинариум“ - свеж, зелен и апетитен
Пролетта носи със себе желание за ново начало, чувство на лекота и на радост, свеж...
- Вино, любов и нещо вкусно
Ето че отново сме в месеца на виното и любовта. Празниците Трифон Зарезан и Свети...
БЮЛЕТИН
