Топла салата от българска леща с пушени гърди

Дата: 11.11.2016
Източник: Бон Апети

Зареждане на видео рецептата ...

 
Необходими продукти:
500 г пушени свински гърди
200 г българска леща „Имало едно време“ на „Крина“
2 моркова
1 връзка пресен лук
4 скилидки чесън
1/4 връзка магданоз
1/2 ч. л. чубрица
4 филии селски хляб
50 мл олио
30 мл червен винен оцет
сол и черен пипер на вкус
 
Бон Апети препоръчва:

Начин на приготвяне:
1
Топла салата от българска леща с пушени гърдиМорковите се обелват и се нарязват на малки кубчета.
2
Топла салата от българска леща с пушени гърди 2Лещата се сварява с морковите и 2 наситнени скилидки чесън.
3
Топла салата от българска леща с пушени гърди 3Отцежда се.
4
Топла салата от българска леща с пушени гърди 4Пушените гърди се нарязват на малки кубчета и се запържват в 30 мл олио.
5
Топла салата от българска леща с пушени гърди 5Изваждат се с решетъчна лъжица.
6
Топла салата от българска леща с пушени гърди 6Част от мазнината от съда се отстранява.
7
Топла салата от българска леща с пушени гърди 7В останалата мазнина се запържват нарязаният на кубчета хляб и останалият чесън, нарязан на филийки.
8
Топла салата от българска леща с пушени гърди 8Лещата се разбърква със ситно нарязания лук. Подправя се с оцета, останалото олио, чубрицата, сол и черен пипер на вкус.
9
Топла салата от българска леща с пушени гърди 9Изсипва се в широка чиния и се поръсва с изпържените пушени гърди и крутоните.
10
Топла салата от българска леща с пушени гърди 10Сервира се с наситнен магданоз.

Подобни рецепти:
Коментари (0)
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


220 ДУШИ ОНЛАЙН
Vasil Gerginski се регистрира в сайта.
Илкова коментира рецептата Бананова торта с лешници
Илкова коментира рецептата Хляб на балони
Vili Bakalska се регистрира в сайта.
Жан сготви Гирос
Mariyana Petrova коментира рецептата Пиле „Тандури“ на скара
Петя коментира рецептата Хрупкаво свинско на фурна
Красимир коментира рецептата Кашник
ЛЮБОПИТНО
БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail:
Списък на всички потребителиУсловия за ползванеРекламаЗа насКак да печелите точкиКарта на сайта