Салата „Цезар“

Дата: 17.08.2011

15 минути

2 порции

(вариантът на Лора)

Сравни рецептата

Аз сготвих!
+ 3 точки

Добави
в любими

381 349

видяна

сготвена

Необходими продукти:

1 зелена салата
400 г пилешко филе
4 филийки хляб
сол на вкус
зехтин на вкус

за дресинга:
1 яйце
100 мл зехтин
1 филе аншоа
сокът от 1/2 лимон
3–4 капки сос „Уорчестър“
1 скилидка чесън
60 г сирене „Пармезан“
сол и черен пипер на вкус

Начин на приготвяне:

1		Зелената салата се накъсва наедро в купа.
2		Пилешкото филе се овкусява със сол, черен пипер и зехтин и се запича в сух тиган.
3		Хлябът се нарязва на кубчета, овкусява се със сол и се поръсва със зехтин. Кротоните се пекат на 160 градуса 5–6 минути.
4		Яйцето се сварява за 1–2 минути и се пасира със зехтина, филето аншоа, сок от лимон, соса „Уорчестър“, чесъна, сол, черен пипер и настъргано сирене „Пармезан“.
5		Салатата се сервира овкусена с дресинга. Отгоре се поставят резени от пилешкото филе и кротони. Поръсва се с люспи от сирене „Пармезан“.

Лили Стоянова коментира рецептата Юфка кебап

Лили Стоянова сготви Юфка кебап

Маргарита Ганева коментира рецептата Палачинки с месо с мексикански привкус

Маргарита Ганева сготви Палачинки с месо с мексикански привкус

Маргарита Ганева се регистрира в сайта.

Ани Желева сготви Пиле с грах

Йоана К. сготви Пълнени тиквички в ориенталски стил

Маноела сготви Мъфини с маслини и сирене

Елена сготви Свински сач по павликенски

Антония сготви Лесен кекс

Антония сготви Кюфтета от червен боб и царевица

s. се регистрира в сайта.

Йоанна Рачева сготви Мусака

Йоанна Рачева сготви Картофени кюфтета с млечен сос

Мариана Матева се регистрира в сайта.

mandolska коментира рецептата Талиатели „Алфредо“ с манатарки

mandolska коментира рецептата Коблер с нектарини и боровинки

mandolska сготви Коблер с нектарини и боровинки

Milena Georgieva сготви Палачинки от тиквички на фурна

Йоана К. сготви Лятна фритата

	Дафинов лист.
	Черен пипер.
	Червен пипер.
	Бахар.
	Чубрица.
	Джоджен.
	Риган.
	Мащерка.
	Моно подправки.
	Миксове от подправки.

Какви подправки използвате най-често?

Какво мислите за новия сайт на Бон Апети:

Имате ли предложение или съвет към нас:

Има ли нещо, което не ви харесва или според вас не работи както трябва:

Вашата Е-поща:

Салата „Цезар“