Сарми и пиперки със счукан боб и зеленчуци

Гост: Тодорка Ланджова
Източник: Бон Апети
Дата: 07.03.2009
Сарми и пиперки със счукан боб и зеленчуци

Сравни рецептата
Аз сготвих!
+ 3 точки
Добави в любими
482 713
видяна
0
сготвена
 
       
Необходими продукти:
10-15 листа кисело зеле
7-8 замразени чушки
300 г боб
200 г гъби
200 г ориз
200 г консервирана царевица
200 г консервиран грах
150 г счукани орехови ядки
2-3 ч. л. червен пипер
1 ч. л. чубрица
1 ч. л. сух босилек
черен пипер и сол на вкус
олио за пържене


Начин на приготвяне:
1
Сарми и пиперки със счукан боб и зеленчуци
Лукът се нарязва наситно и се запържва с повече олио.
2
Сарми и пиперки със счукан боб и зеленчуци 2
Добавят се гъбите и оризът, разбърква се и се поръсва с 1 ч. л. червен пипер.
3
Сарми и пиперки със счукан боб и зеленчуци 3
Бобът се счуква в саханче, след което се сварява и се смесва с ориза и гъбите.
4
Сарми и пиперки със счукан боб и зеленчуци 4
Слагат се грах, царевица, орехови ядки, сол, босилек, чубрица и черен пипер.
5
Сарми и пиперки със счукан боб и зеленчуци 5
Получената смес се разпределя в чушките и зелевите листа.
6
Сарми и пиперки със счукан боб и зеленчуци 6
Пълнените чушки и зелевите сарми се поставят в тава, поливат се с олио и топла вода и се изпичат за 30 минути в умерена фурна.
Подобни рецепти:
Оризови нудълс "Император"
Оризови нудълс "Император"
04.03.2009
484 362 видяна
Пържени кюфтета
Пържени кюфтета
14.03.2009
906 194 видяна
Задушен октопод с маслини, кедрови яд...
Задушен октопод с маслини, кедрови яд...
24.07.2009
484 555 видяна
Коментари (0)
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


87 ДУШИ ОНЛАЙН
>>ВСИЧКИ ПОТРЕБИТЕЛИ
ЛЮБОПИТНО
БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail: