.png)
Щрудел със зеле
Лора и Стоян
Каша от челядинки
Сарми от тиквички
Дата: 07.05.2014
Източник: Бон Апети
Зареждане на видео рецептата ...
1 час
6 порции
Леко пролетно безмесно ястие
Сравни рецептата
Аз сготвих!
+ 3 точки
+ 3 точки
Добави
в любими
в любими
50
20 681
видяна
23
сготвена
Необходими продукти:
| 6 тиквички 3 с. л. зехтин | за плънката: 200 г извара 200 г краве сирене 200 г кашкавал 1 връзка копър 1 скилидка чесън 2 яйца черен пипер на вкус | за соса: 100 г сушени домати 100 г чери домати 1 стрък розмарин 1 скилидка чесън 1 с. л. балсамов оцет 6 с. л. зехтин сол на вкус |
Бон Апети препоръчва:
Начин на приготвяне:
1 |  | Тиквичките се измиват и се нарязват с белачка на тънки ленти. |
2 |  | Намазват се със зехтина и се готвят на сух тиган от двете страни, докато омекнат. |
3 |  | Настърганият на едро ренде кашкавал се смесва с натрошеното сирене, смачканата скилидка чесън, изварата, наситнения копър, яйцата и черен пипер на вкус. |
4 |  | Шест–седем ленти от тиквичките се подреждат във форма за крем брюле, така че да се застъпват и краищата им да стърчат извън формата. |
5 |  | Върху тях, с лъжица се слага малко от млечната смес. |
6 |  | Стърчащите извън формата краища се прихлупват навътре, така че да покрият сместа изцяло. |
7 |  | Така оформените сарми се подреждат с отвора надолу в покрита с пергаментова хартия тава и се пекат 20 минути в загрята на 200 градуса фурна. |
8 |  | Сосът се приготвя като в блендер се смилат листенцата розмарин, нарязаните надве чери домати, скилидката чесън, сушените домати, зехтинът, балсамовият оцет и сол на вкус.
Готовите сарми от тиквички се сервират със соса. |
Подобни рецепти:
Коментари (12)
| 12. |
Изпрати
лично съобщение |
09.11.2014 Страхотни!
|
| 11. |
Изпрати
лично съобщение |
15.09.2014 Рецептата е чудесна , направих само леки корекции , сосът не ми допадна ,в плънката добавих печена червена чушка, а слайсовете тиквички ги редих във формички за крем карамел намазани с олио и поръсени с домашна галета и след изпичане имаше много приятна хрупкава коричка. Ще бъде често приготвяно ястие/предястие :)
|
| 10. |
Изпрати
лично съобщение |
12.06.2014 Много сполучливи се получиха. Добавих и попарен с гореща вода спанак към млечната смес. За другия път си мисля да добавя и малко орехчета.
|
| 9. |
Изпрати
лично съобщение |
31.05.2014 Много вкусни стават.Чудесни са.
|
| 8. |
Изпрати
лично съобщение |
19.05.2014 Направих ги, но направих една голяма сърма в тава, защото се притеснявах, че няма да ми се получат много добре. В плънката прибавих една червена печена чушка и една зелена сурова, зад а има малко свежещ и хрупкавост. Стана много вкусно!
|
33 ДУШИ ОНЛАЙН
Катя сготви Питки на грил
Mandarina Brauswetter сготви Икапири
Steli85 се регистрира в сайта.
ЛилянаЧ сготви Пиле с лук на фурна
milenka коментира рецептата Пиле с лук на фурна
milenka сготви Пиле с лук на фурна
milenka коментира рецептата Чапче с пилешко
Plamena Hristova се регистрира в сайта.
Илкова сготви Крокети с шунка и кашкавал
Катя се регистрира в сайта.
Людмила Данаилова се регистрира в сайта.
Деси сготви Кифли със сирене
Бон Апети коментира рецептата Бърза лютеница с мед
Бон Апети коментира рецептата Пиле с лук на фурна
Илкова сготви Мъфини с тиква и мед
SuperMag коментира рецептата Шарлота с круши
ЛЮБОПИТНО
“Вкусна есен” с Лора, Стоян и woman.bgЕсента е тук! Нека се насладим на нейните вкусове и аромати заедно с Лора и...
„Брей!“-първата национална собствена линия продукт...Kaufland България представи първата си национална собствена линия продукти „Брей!“ от изцяло български производители На пазара...
Където има вкусна храна на трапезата, има и Kikkom...5 причини Kikkoman да е част от кампанията #ВкусноВкъщи 1. #ОстаниВкъщи Разбира се, че на първо...
„Вкусно вкъщи“ с Лора, Стоян и woman.bgВ дните, в които трябва да сме отговорни и да останем вкъщи, Лора и Стоян...
- Новият „Кулинариум“ - свеж, зелен и апетитен
Пролетта носи със себе желание за ново начало, чувство на лекота и на радост, свеж...
БЮЛЕТИН
