Регистрирай се Вход
Имейл:
Парола:
Запомни ме
Забравена парола
1
РЕГИСТРИРАЙ СЕ
>>
2
СЪБИРАЙ ТОЧКИ
>>
3
ПОЛУЧИ ТИТЛИ
>>
4
ПЕЧЕЛИ НАГРАДИ
КЪМ БОН АПЕТИ МАГАЗИН
Лора и
Стоян
 
Рецепти
 
 
Любими
продукти
 
Тема на
седмицата
 
Дом и
интериор
 
Любопитно
 
 
Начало > Рецепти за готвене на вкусни кулинарни ястия и нап > Безмесни ястия > Сарми от тиквички

Сарми от тиквички

Дата: 07.05.2014
Източник: Бон Апети

Зареждане на видео рецептата ...

1 час
6 порции
Леко пролетно безмесно ястие
 
Сравни рецептата
 
Аз сготвих!
+ 3 точки
 
Добави
в любими
 
 
20 182
видяна
 
23
сготвена
 
 
       
Необходими продукти:
6 тиквички
3 с. л. зехтин		за плънката:
200 г извара
200 г краве сирене
200 г кашкавал
1 връзка копър
1 скилидка чесън
2 яйца
черен пипер на вкус		за соса:
100 г сушени домати
100 г чери домати
1 стрък розмарин
1 скилидка чесън
1 с. л. балсамов оцет
6 с. л. зехтин
сол на вкус
Бон Апети препоръчва:
BILLA България успешно развива проекта си „Градините на BILLA“, в рамките на който веригата осъществява ползотворно партньорство с над 30 внимателно селектирани родни производители. Така клиентите на BILLA могат да избират между богато разнообразие от вкусни и качествени плодове и зеленчуци с гарантиран български произход, отгледани екосъобразно и с грижа за здравето в над 150 зеленчукови градини, оранжерии и лозя в цялата страна. Отличното качество и вкус на родните плодове и зеленчуци се дължи не само на внимателно подбраните сортове и семена, но и на специалните грижи, полагани за тях както от земеделските производители, така и от експертите на BILLA. От тази година грижата за качеството на продукцията, както и отговорността за здравето на потребителите става още по-голяма, благодарение на новата програма на BILLA за намаляване нивата на пестицидите, с които се третират плодовете и зеленчуците. Инициативата включва двустепенен независим контрол на качеството в рамките на цялостния процес – от подбора на семената, през засаждането и отглеждането, до транспорта и излагането на стоката на рафтовете в магазините. Така в родните плодове и зеленчуци с марка BILLA градини, вече ще бъдат гарантирани нива на пестициди в пъти по-ниски от максимално допустимите норми в България. Повече за програмата и кампанията може да прочетете на www.billa.bg

Виж повече
 

Начин на приготвяне:
1
Сарми от тиквички
Тиквичките се измиват и се нарязват с белачка на тънки ленти.
2
Сарми от тиквички 2
Намазват се със зехтина и се готвят на сух тиган от двете страни, докато омекнат.
3
Сарми от тиквички 3
Настърганият на едро ренде кашкавал се смесва с натрошеното сирене, смачканата скилидка чесън, изварата, наситнения копър, яйцата и черен пипер на вкус.
4
Сарми от тиквички 4
Шест–седем ленти от тиквичките се подреждат във форма за крем брюле, така че да се застъпват и краищата им да стърчат извън формата.
5
Сарми от тиквички 5
Върху тях, с лъжица се слага малко от млечната смес.
6
Сарми от тиквички 6
Стърчащите извън формата краища се прихлупват навътре, така че да покрият сместа изцяло.
7
Сарми от тиквички 7
Така оформените сарми се подреждат с отвора надолу в покрита с пергаментова хартия тава и се пекат 20 минути в загрята на 200 градуса фурна.
8
Сарми от тиквички 8
Сосът се приготвя като в блендер се смилат листенцата розмарин, нарязаните надве чери домати, скилидката чесън, сушените домати, зехтинът, балсамовият оцет и сол на вкус.
Готовите сарми от тиквички се сервират със соса.
Подобни рецепти:
Леща
Леща
27.04.2014
35 243 видяна
Лозови сарми с боб
Лозови сарми с боб
17.04.2014
9 693 видяна
Супа от челядинки
Супа от челядинки
07.05.2014
22 036 видяна
Коментари (12)
12.
Изпрати
лично съобщение
inatcheto

09.11.2014
Страхотни!
11.
Изпрати
лично съобщение
Деси

15.09.2014
Рецептата е чудесна , направих само леки корекции , сосът не ми допадна ,в плънката добавих печена червена чушка, а слайсовете тиквички ги редих във формички за крем карамел намазани с олио и поръсени с домашна галета и след изпичане имаше много приятна хрупкава коричка. Ще бъде често приготвяно ястие/предястие :)
10.
Изпрати
лично съобщение
Boryana Gospodinova

12.06.2014
Много сполучливи се получиха. Добавих и попарен с гореща вода спанак към млечната смес. За другия път си мисля да добавя и малко орехчета.
9.
Изпрати
лично съобщение
Катерина

31.05.2014
Много вкусни стават.Чудесни са.
8.
Изпрати
лично съобщение
Maria Petrova

19.05.2014
Направих ги, но направих една голяма сърма в тава, защото се притеснявах, че няма да ми се получат много добре. В плънката прибавих една червена печена чушка и една зелена сурова, зад а има малко свежещ и хрупкавост. Стана много вкусно!
Рецепти с любими продукти
Солени коледни елхички
20.12.2018
5 183 гледания
Шоколадова шарлота
07.03.2019
6 334 гледания
Пилешки хапки
26.10.2018
5 577 гледания
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


161 ДУШИ ОНЛАЙН
Denka Todorova се регистрира в сайта.
Вяра коментира рецептата Ребра на фурна с печени картофи
Вяра сготви Ребра на фурна с печени картофи
Таня Атанасова сготви Пълнени чушки със сирене и яйца на фурна
yves коментира рецептата Домашно лимончело
yves сготви Домашно лимончело
Нина Бакърджиева се регистрира в сайта.
marina_dimitrova се регистрира в сайта.
Габриела се регистрира в сайта.
Иво сготви Шаран на фурна
Dukanova Maria се регистрира в сайта.
ani_borisowa коментира рецептата Задушен джолан в богат сос
Спасов коментира рецептата Шоколадови бисквити
Спасов коментира рецептата Печени свински ребра
Спасов сготви Печени свински ребра
Нина сготви Печени свински ребра
Нина сготви Домашно картофено пюре
Рози коментира рецептата Салата с киноа, печени чушки и сирене
Рози сготви Салата с киноа, печени чушки и сирене
Калчо сготви Зелева салата с копър и сметана
ЛЮБОПИТНО
БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail:
Списък на всички потребители
|
Условия за ползване
|
Реклама
|
За нас
|
Как да печелите точки
|
Карта на сайта