Шишчета с кренвирши

Пъстри и вкусни
Източник: Бон Апети
Дата: 12.08.2016

Зареждане на видео рецептата ...

 
Необходими продукти:
4 кренвирша Аз ям!
1 жълта калифорнийска чушка
1 червена чушка
1 глава червен лук
200 г печурки
30 мл олио
10 мл ябълков оцет
1/4 ч. л. пушен лют червен пипер
сол на вкус

за гарниране:
200 г цедено кисело мляко
1 краставица
1/2 ч. л. сух чесън
сол на вкус

Бон Апети препоръчва:

Начин на приготвяне:
1
Шишчета с кренвирши
Кренвиршите, чушките, лукът и гъбите се режат на еднакви по големина парчета.
2
Шишчета с кренвирши 2
Нанизват се на шишове.
3
Шишчета с кренвирши 3
Олиото, оцетът, пушеният лют пипер и солта се разбъркват в купа.
4
Шишчета с кренвирши 4
Шишчетата се намазват с получената смес.
5
Шишчета с кренвирши 5
Пекат се на грил тиган от всички страни до готовност.
6
Шишчета с кренвирши 6
Краставицата се настъргва на ситно ренде.
7
Шишчета с кренвирши 7
Отцежда се през цедка, като се притиска.
8
Шишчета с кренвирши 8
Смесва се с киселото мляко, сол и чесъна.
9
Шишчета с кренвирши 9
Шишчетата се сервират със соса.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:



Krasimira Ivanova се регистрира в сайта.
Rajna Peeva се регистрира в сайта.
Evtedi коментира рецептата Бяла торта „Гараш“
Neli Dimitrova се регистрира в сайта.
Maya Bistrina се регистрира в сайта.
Ognjan Tsankov се регистрира в сайта.
Иво Бораджиев се регистрира в сайта.
БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail: