Шишчета с пилешко и тиквички

Дата: 09.09.2016
Източник: Бон Апети

Зареждане на видео рецептата ...

 
Необходими продукти:
1 кг пилешко филе
6 тиквички
5 лайма
1/4 връзка мащерка
2 стръка розмарин
80 мл зехтин
2 с. л. горчица
1/2 ч. л. пипер меланж
сол на вкус
за соса:
400 г заквасена сметана
2 скилидки чесън
1 краставица
сол на вкус
 
Бон Апети препоръчва:
BILLA България успешно развива проекта си „Градините на BILLA“, в рамките на който веригата осъществява ползотворно партньорство с над 30 внимателно селектирани родни производители. Благодарение на тази кампания клиентите на BILLA могат да избират между богато разнообразие от вкусни и качествени плодове и зеленчуци, грижливо отгледани в над 150 зеленчукови градини, оранжерии и лозя из цяла България. Всички плодове и зеленчуци от „Градините на BILLA“ са с гарантирано качество и вкус. Това е така не само заради внимателно подбраните сортове и семена, а и заради положените за тях грижи, както от земеделските производители, така и от експертите на BILLA. Те контролират качеството на продукцията от подбора на семена през засаждането и отглеждането, до транспорта и излагането на плодовете и зеленчуците в магазините.
Виж повече
 

Начин на приготвяне:
1
Шишчета с пилешко и тиквички Пилешкото се реже на големи парчета. Смесва се с кората и сока от 2 лайма, накълцаните розмарин и мащерката, счукан пипер меланж, горчицата, сол на вкус и зехтин. Месото се маринова в тази смес за 2 часа.
2
Шишчета с пилешко и тиквички  2Тиквичките се режат на ленти по дължина, поливат се със зехтин и се посоляват.
3
Шишчета с пилешко и тиквички  3На шишчета се нанизват тиквички, навити на рулца, пилешко и резени лайм.
4
Шишчета с пилешко и тиквички  4Шишчетата се пекат на грил, като периодично се обръщат.
5
Шишчета с пилешко и тиквички  5Краставицата се обелва и се настъргва на ситно ренде, чесънът се стрива на паста с малко сол.
6
Шишчета с пилешко и тиквички  6Смесват се със сметаната, овкусяват се със сол.
7
Шишчета с пилешко и тиквички  7Шишчетата се поднасят със соса.
Подобни рецепти:
Коментари (1)
1.
Изпрати
лично съобщение

11.09.2016
Много добра идея-наистина става вкусно и мисля диетично.
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


Милена се регистрира в сайта.
Mihaela Tyurolengova се регистрира в сайта.
Денислава се регистрира в сайта.
Лъки коментира рецептата Вегански таратор
Tania Kisiova се регистрира в сайта.
ЛЮБОПИТНО
БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail:
Списък на всички потребителиУсловия за ползванеРекламаЗа насКак да печелите точкиКарта на сайта