.png)
Ориз пилаф
Лора и Стоян
Лозови сарми с доматено-сметанов сос
Свинско печено в хартия
Дата: 08.10.2019
Източник: Бон Апети
Зареждане на видео рецептата ...
8 часа и 20 минути
6 порции
Сочно и ароматно
Сравни рецептата
Аз сготвих!
+ 3 точки
+ 3 точки
Добави
в любими
в любими
21
58 797
видяна
15
сготвена
Необходими продукти:
| 2 кг свинска плешка с кост 50 г краве масло (със стайна температура) 1 1/2 с. л. морска сол 1 с. л. кафява захар 2 ч. л. пушен червен пипер 2 ч. л. сух лук 1 ч. л. черен пипер на зърна 1 ч. л. лют червен пипер 1 ч. л. чесън на прах | ||
Начин на приготвяне:
1 |  | Месото се намазва с маслото. |
2 |  | Пушеният пипер, лютият пипер, лукът, чесънът, черният пипер, кафявата захар и морската сол се смилат в кафемелачка. |
3 |  | Месото се натрива с получената ароматна смес. |
4 |  | От пергаментова хартия се оформя голям плик. Месото се поставя в плика и се затваря много добре. |
5 |  | Пече се 8 часа в загрята на 110 градуса фурна, с вентилатор. |
6 |  | Поднася се с образувалия се по време на печенето сос и с гарнитура по избор. |
Подобни рецепти:
Коментари (5)
| 5. |
Изпрати
лично съобщение |
24.11.2019 Много вкусно.
|  |
| 4. |
Изпрати
лично съобщение |
02.11.2019 Приготвих го със свински бут. Заслужаваше си чакането, стана чудесно.
|
| 3. |
Изпрати
лично съобщение |
13.04.2019 Направих свинска плешка без кост, стана страшно сочна и вкусна.
|
| 2. |
Изпрати
лично съобщение |
16.11.2016 Изключително крехко!
|
| 1. |
Изпрати
лично съобщение |
30.09.2016 Месото направо се топеше в устата. Спечелих си овации. Благодаря! :)
|
28 ДУШИ ОНЛАЙН
Рози коментира рецептата Салата от зеле и моркови с топъл сос
Sevgul Salim се регистрира в сайта.
Marconi Sladkarnitsa се регистрира в сайта.
Mandarina Brauswetter публикува рецептата Икапири
Nina публикува рецептата Кекс с белтъци
Irena Boyanova се регистрира в сайта.
NelliSto публикува рецептата Галет с картофи
NelliSto публикува рецептата Запеканка с картофи и 4 вида сирена
Elka Spiridonova коментира рецептата Телешко задушено по белгийски
Анна коментира рецептата Пържени кюфтета
Анна сготви Пържени кюфтета
Виктория Господинова публикува рецептата Паста с пилешко и сметана
София Захова публикува рецептата Обърнат сладкиш със сини сливи
Кремена Чиликова публикува рецептата Питка „Антония“
Nina публикува рецептата Кексчета (мъфини) от цвекло
Мария публикува рецептата Кекс с кисело мляко
Кремена Чиликова публикува рецептата Фокача с маслини и лук
Nina публикува рецептата Славски колач
ЛЮБОПИТНО
- Вкусен януари
Първия месец от годината свързваме със студа навън и с топлия уют на дома. С...
- Празнично вдъхновение
В навечерието сме на най-чаканите, най-магичните и най-вълнуващи празници в годината - Бъдни вечер, Коледа...
- И за делник, и за празник
Дори и най-изобретателните кулинари понякога имат нужда от идеи за бърза семейна вечеря или пък...
- В цветовете на есента
Зашеметяващи са сергиите по пазарите през есента! Претрупани от свежи сезонни плодове и зеленчуци, те...
- Уютът на есенните дни
Първите пожълтели листа вече са факт. Все още е слънчево, но всички добре знаем, че...
БЮЛЕТИН
