Шишчета със свинско месо

Дата: 29.09.2012
Източник: Бон Апети

Зареждане на видео рецептата ...

 
Необходими продукти:
1 кг свински вратза маринатата:
1 ч. л. сух джинджифил
1 ч. л. кимион
1 ч. л. смлян кориандър
1/4 ч. л. индийско орехче
1/3 ч. ч. олио
3 с. л. коняк
морска сол и черен пипер на вкус
 

Начин на приготвяне:
1
Шишчета със свинско месо
Месото се нарязва на равни кубчета.

 


2
Шишчета със свинско месо 2
Всички продукти за маринатата се смесват в купа и се разбъркват.

 


3
Шишчета със свинско месо 3
Маринатата се излива в месото, разбърква се с ръце и се маринова за поне 30 минути, а най-добре 2 часа.

 


4
Шишчета със свинско месо 4
После месото се нанизва на шишчета и се пече на грил тиган.

 


 


Съвет: От тези продукти излизат 18 шишчета, предвидени са по 3 в порция.


Подобни рецепти:
Коментари (6)
6.
Изпрати
лично съобщение

11.10.2015
Шишчета с пюре
5.
Изпрати
лично съобщение

11.10.2015
Пробвах рецептата и станаха крехки и сочни.Изпекох ги на фурна .
4.
Изпрати
лично съобщение

31.07.2014
ето една идея за днес!
3.
Изпрати
лично съобщение

16.01.2014
Защото киселината която се съдържа в зеленото киви катализира окрехкотяването на месото \"сготвяйки\" го без температурна обработка. Затова в някои рецепти за марината присъстват лимонов или друг цитрусов сок, балсамов оцет, кисело мляко и т.н.
2.
Изпрати
лично съобщение

16.01.2014
в марината та резенчета зелено киви по бързо оздрява месото и става по крехко
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


173 ДУШИ ОНЛАЙН
Lora Manova-Dzhekova публикува рецептата Чийзкейк с ягоди
Полина публикува рецептата Мързелива торта
Анна публикува рецептата Фъч
Ket публикува рецептата Супа от червена леща с чесън
Пламенова коментира рецептата Супа от киселец
Дарко публикува рецептата Пиле фрикасе
Дарко публикува рецептата Виенско тесто
Дарко публикува рецептата Домашно маслено тесто
Дарко публикува рецептата Домашна паста
Zornica Atanasova коментира рецептата Супа с нахут и чоризо
ЛЮБОПИТНО
БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail:
Списък на всички потребителиУсловия за ползванеРекламаЗа насКак да печелите точкиКарта на сайта