.png)
Магданозени кюфтета (Кайгана, по рецепта на Рафи)
Нашите кулинари
Зареждане на видео рецептата ...
20 минути (и време за мариноване)
6 порции
Аз сготвих!
+ 3 точки
+ 3 точки
Добави в любими
9
41 120
видяна
9
сготвена
Необходими продукти:
1 кг свински врат
за маринатата:
1 ч. л. сух джинджифил
1 ч. л. кимион
1 ч. л. смлян кориандър
1/4 ч. л. индийско орехче
1/3 ч. ч. олио
3 с. л. коняк
морска сол и черен пипер на вкус
1 ч. л. сух джинджифил
1 ч. л. кимион
1 ч. л. смлян кориандър
1/4 ч. л. индийско орехче
1/3 ч. ч. олио
3 с. л. коняк
морска сол и черен пипер на вкус
Начин на приготвяне:
1
Месото се нарязва на равни кубчета.
2
Всички продукти за маринатата се смесват в купа и се разбъркват.
3
Маринатата се излива в месото, разбърква се с ръце и се маринова за поне 30 минути, а най-добре 2 часа.
4
После месото се нанизва на шишчета и се пече на грил тиган.
Съвет: От тези продукти излизат 18 шишчета, предвидени са по 3 в порция.
Подобни рецепти:
Коментари (7)
| 7. |
Изпрати
лично съобщение |
 04.03.2019 Страхотни шишчета с много вкусна марината!
|
| 6. |
Изпрати
лично съобщение |
 11.10.2015 Шишчета с пюре
|
| 5. |
Изпрати
лично съобщение |
11.10.2015 Пробвах рецептата и станаха крехки и сочни.Изпекох ги на фурна .
|
| 4. |
Изпрати
лично съобщение |
31.07.2014 ето една идея за днес!
|
| 3. |
Изпрати
лично съобщение |
16.01.2014 Защото киселината която се съдържа в зеленото киви катализира окрехкотяването на месото \"сготвяйки\" го без температурна обработка. Затова в някои рецепти за марината присъстват лимонов или друг цитрусов сок, балсамов оцет, кисело мляко и т.н.
|
26 ДУШИ ОНЛАЙН
Моника сготви Каша от гъби с вино
Калина публикува рецептата Огретен от тиквички
Иво публикува рецептата Супа от коприва
Цвети публикува рецептата Портокалов кекс
уеиш сготви Ризото с тиквички и гъби
Мери сготви Спаначена супа
milenka коментира рецептата Домашни пшеничени тортили
ЛЮБОПИТНО
Открийте новите Croustis бургери и крокети на Bond...Bonduelle току-що представи нова вълнуваща продуктова линия Croustis – бургери и крокети от 100% ароматни...
НАЙ-ВКУСНИЯТ ПОДАРЪК ЗА КОЛЕДАТази Коледа подарете внимание и истинско гурме преживяване за всички сетива с новите кутии на...
Умами - петият вкусУмами, или петият вкус, олицетворява нежния и приятен послевкус, усилва вкусовите усещания и прави храната...
Защо брошурите са важни за бюджетно планиране на п...Планирането на бюджета при пазаруване може да бъде предизвикателство, но с правилните инструменти лесно може...
Най-поръчваните видове храна за вкъщиВ днешния забързан свят все повече хора избират доставка на храна, за да спестят време...
БЮЛЕТИН
