Шоколадов кейк

Дата: 29.01.2016
Източник: Бон Апети

Зареждане на видео рецептата ...

 
Необходими продукти:
200 г шоколадов кувертюр
200 г краве масло (със стайна температура)
250 г белени бадеми
150 г захар
6 яйца
1 с. л. коняк
1 щипка сол
брашно за поръсване
пудра захар за поръсване
 

Начин на приготвяне:
1
Шоколадов кейкШоколадът се разтопява на водна баня и се оставя да се охлади леко.
2
Шоколадов кейк 2Яйцата се разделят на белтъци и жълтъци.
3
Шоколадов кейк 3Бадемите се смилат.
4
Шоколадов кейк 4Маслото се разбива много добре, сипва се захарта и отново се разбива.
5
Шоколадов кейк 5Един по един се добавят жълтъците, като се разбива непрекъснато.
6
Шоколадов кейк 6Прибавят се шоколадът, конякът и бадемите. Разбърква се.
7
Шоколадов кейк 7Белтъците и солта се разбиват на сняг. Добавят се малко по малко към останалите продукти.
8
Шоколадов кейк 8Форма за кейк с подвижно дъно с диаметър 26 см се покрива с хартия за печене. Намазва се с масло и се поръсва с брашно. Кейковото тесто се сипва във формата.
9
Шоколадов кейк 9Пече се 1 час в загрята на 150 градуса фурна, с вентилатор, като се проверява с клечка.
10
Шоколадов кейк 10Готовият кейк се поръсва с пудра захар.
Подобни рецепти:
Коментари (5)
5.
Изпрати
лично съобщение

07.11.2016
Топи се в устата! :)
4.
Изпрати
лично съобщение

20.02.2016
Въпреки, че използвам същата фурна, пекох сладкиша 45 минути на същата температура,, както е посочена.
3.
Изпрати
лично съобщение

31.01.2016
Направих го вместо със смлени бадеми, с бадемово брашно. Стана страхотен!
2.
Изпрати
лично съобщение

31.01.2016
да
1.
Изпрати
лично съобщение

29.01.2016
Вкусен и много приятен десерт.Браво!
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


230 ДУШИ ОНЛАЙН
G. коментира рецептата Картофена фритата
G. коментира рецептата Печени картофи по провансалски
G. коментира рецептата Тиквички ала пармиджана
Мира Годинячка коментира рецептата Морковен чийзкейк
Мария Глухчева се регистрира в сайта.
Мария коментира рецептата Сладкиш „Негърче“
Мария се регистрира в сайта.
Десислава се регистрира в сайта.
Славина Видева се регистрира в сайта.
мариела коментира рецептата Йоркширски пудинг с билки
Милка Рукова се регистрира в сайта.
Ралица И. Косева се регистрира в сайта.
Maggie Madzharova се регистрира в сайта.
ЛЮБОПИТНО
БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail:
Списък на всички потребителиУсловия за ползванеРекламаЗа насКак да печелите точкиКарта на сайта