Шоколадов тарт без печене

Дата: 03.05.2015

ТИТЛА: Чирак

30 минути

12 порции

Вкусен десерт

Аз сготвих!
+ 3 точки

Добави
в любими

30 498

видяна

сготвена

Необходими продукти:

за блата:
300 г бисквити (слепени или чаени)
150 г краве масло (разтопено)

за ганаша:
200 мл течна сладкарска сметана(30% масленост)
100 г натурален шоколад
200 г млечен шоколад
5-6 ягоди (за украса)

Начин на приготвяне:

1		Бисквитите се смилат на ситни трохи.
2		Към тях се добавя разтопеното масло и се разбърква добре.
3		Сместа се изсипва във форма с отделящо се дъно (или форма за тарт) и се разпределя равномерно, като се притиска с ръка или лъжица за да се оформи малък борд. Оставя се в хладилник, докато стегне добре.
4		Сметаната се загрява, но без да завира и в нея се добавят натрошените на парченца два вида шоколад. Бърка се, докато шоколадът се разтопи и така получената смес се излива върху основата.
5		Тартът се украсява с ягодите (с малини или друг плод по избор) и се прибира в хладилник, докато стегне. Съвет: Не се препоръчва на хора, които пазят диета.