.png)
Палачинкова торта с шоколадов крем
Лора и Стоян
Зареждане на видео рецептата ...
1 час и 30 минути + 2 часа и 30 минути за охлаждан
8 порции
Аз сготвих!
+ 3 точки
+ 3 точки
Добави в любими
43
22 488
видяна
17
сготвена
Необходими продукти:
300 г орехи
200 г брашно
200 г захар
60 г краве масло
4 яйца размер L
1 ч. л. бакпулвер
1 ч. л. канела
1 есенция ром
олио за намазване
200 г брашно
200 г захар
60 г краве масло
4 яйца размер L
1 ч. л. бакпулвер
1 ч. л. канела
1 есенция ром
олио за намазване
за сиропа:
200 г захар
400 мл вода
сокът от 1/2 лимон
200 г захар
400 мл вода
сокът от 1/2 лимон
Начин на приготвяне:
1
Половината захар се смесва с маслото и се разбива с миксер. Прибавят се жълтъците и канелата и се разбива на пухкава пяна, докато сместа побелее (някъде около 10 минути).
2
В друга купа се разбиват белтъците и останалата захар, докато станат на сняг.
3
Половината орехи се смилат много фино в чопър, а останалите се режат наедро.
4
Смлените се смесват с брашното и бакпулвера. Слагат се и нарязаните орехи, като се отделят 50 г за гарниране. Прибавят се разбитите жълтъци и белтъци и внимателно се разбърква. Ароматизира се есенцията ром.
5
Сместа се изсипва в намазана с олио тава и се поръсва със заделените орехи. Пече се в предварително загрята фурна на 180 градуса с вентилатор за около 40 минути. Изважда се и се оставя да се охлади за 30 минути.
6
Приготвя се сиропът, като водата се вари със захарта, докато се получи гъст сироп. Накрая се слага сокът от лимона.
7
Готовият кейк се залива с горещия сироп и се оставя в хладилник за 2 часа.
Подобни рецепти:
Коментари (9)
| 9. |
Изпрати
лично съобщение |
21.05.2014 Браво за рецептата - много ми хареса едновременният вкус на сиропираната основа и хрупкавата коричка отгоре.
|
| 8. |
Изпрати
лично съобщение |
11.03.2014 Чудесен аромат и вкус. Опитах кейка още топъл и предполагам, че след като се охлади добре ще е още по-вкусен.
|
| 7. |
Изпрати
лично съобщение |
10.01.2014 Получи се приятен и сочен сладкиш
|
| 6. |
Изпрати
лично съобщение |
24.12.2013 изобщо не съжалявам,че го сготвих!
|
| 5. |
Изпрати
лично съобщение |
01.11.2013 Кейкът е хубав, сиропът е малко. Сложих 3 1/2 чаши.
|
29 ДУШИ ОНЛАЙН
Елена се регистрира в сайта.
Николай сготви Салата „Конфети”
krastana коментира рецептата Брауни с ягоди
krastana сготви Брауни с ягоди
Николай се регистрира в сайта.
Милена сготви Макови кифлички
mariyakoeva сготви Ню Йорк чийзкейк
Галин Костов коментира рецептата Домашна торта „Бяла неделя“
mimeto сготви Ябълков тарт с киноа
Krasimira Ivanova се регистрира в сайта.
Rajna Peeva се регистрира в сайта.
Симона коментира рецептата Зелена салата с малинов дресинг
Evtedi коментира рецептата Бяла торта „Гараш“
milenka коментира рецептата Смачкани картофи със сос от авокадо и чесън
ЛЮБОПИТНО
Къде да хапнем перфектния бургерHAMBAR е името на новото място в София, където всички влюбени в добрата храна могат да...
Ново 5 от насОще един вариант за представяне на нашите рецепти – това е новата ни рубрика „...
Какво е терин?По принцип френски супник, който става част от съдовете за маса някъде през 18 век....
Дивият лук предсказва бъдещетоРомите в Румъния използват дивия лук за предсказване на бъдещето. Има поверия, че трябва да оградиш...
Как да оживите ледените кубчетаВсъщност е много просто – с парченца плодове, подправки или цветя. Могат да се оцветят...
БЮЛЕТИН
