.png)
.png)
Руладини със зеленчуци
Лора и Стоян
Необходими продукти:
10-12 бр. тигрови скариди
3-4 скилидки чесън
1-2 домата
1 люта чушка
1 глава лук
перата на 1-2 стръка пресен лук
1 ч. ч. кокосово мляко
5-6 с. л. олио
3 с. л. настърган джинджифил
2-3 с. л. кокосови стърготини
1 ч. л. кимион на зърна
1 ч. л. маково семе
1 ч. л. сминдух
1/2 ч. л. червен пипер
1/2 ч. л. смлян кимион
1/2 ч. л. куркума
лимонов сок и сол на вкус
3-4 скилидки чесън
1-2 домата
1 люта чушка
1 глава лук
перата на 1-2 стръка пресен лук
1 ч. ч. кокосово мляко
5-6 с. л. олио
3 с. л. настърган джинджифил
2-3 с. л. кокосови стърготини
1 ч. л. кимион на зърна
1 ч. л. маково семе
1 ч. л. сминдух
1/2 ч. л. червен пипер
1/2 ч. л. смлян кимион
1/2 ч. л. куркума
лимонов сок и сол на вкус
Начин на приготвяне:
1
Лукът и лютата чушка се нарязват наситно и се запържват в загрято олио заедно с маковото семе, кимион на зърна и малко сол.
2
Добавят се нарязаните скилидки чесън и пресен джинджифил.
3
Доматът се нарязва на кубчета и се смесва с лука.
4
Поръсва се с кокосови стърготини и сминдух и се разбърква.
5
Овкусява се с куркума, кимион, червен пипер и сол, като продължава да се разбърква.
6
Сипва се вода и се слагат скаридите. Задушава се под капак 5 минути.
7
Полива се с лимонов сок и се разбърква с нарязаните наситно пера пресен лук и отново се задушава под капак 5 минути.
8
Преди поднасяне се залива с кокосово мляко.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
220 ДУШИ ОНЛАЙН
Ирина се регистрира в сайта.
Рози сготви Леща яхния
Ян сготви Кокосово-шоколадов пай
boshoff сготви Зимна крем супа
Карамел коментира рецептата Венециански бисквити
ЛЮБОПИТНО
Международната кулинарна асоциация JRE отбеляза св...На 7-8 април 2024 Международната кулинарна асоциация JRE-Jeunes Restaurateurs отбеляза своя златен юбилей с грандиозно...
Влияят ли въглехидратите на привлекателността ни?Какво е сутринта без уханието на току-що опържени филийки, топли банички, мекици, понички… Факт е,...
Тайната съставка на перфектното гуакамолеКремообразно авокадо, чесън, сок от лайм и пресен кориандър… Едва ли има някой, който да...
Защо да изберем соев сос Kikkoman от лимитираната ...Страстните почитателите на азиатската кухня, сред които сме и ние, добре познават предимствата на естествено ферментиралия...
Подправката, която прави чая съвършенЕдва ли американската химичка Мишел Франкъл е подозирала, каква „буря“ ще предизвика с работата си...
БЮЛЕТИН
