Скорпит с хвойна и джин на грил

Дата: 21.06.2010

1 порция

Аз сготвих!
+ 3 точки

Добави
в любими

481 882

видяна

сготвена

Необходими продукти:

200 г скорпит
10 зърна хвойна
1/2 лимон
50 мл зехтин
60 г зелен фасул
5 картофа
30 г джинджифил
1 лист прошуто
5–6 листа рукола
50 мл джин

Начин на приготвяне:

1		Рибата се филетира и върху филетата се слагат листът прошуто, руколата и накълцаният джинджифил. Навиват се рулца и се забождат с дървени шишчета.
2		На скара се подреждат картофите – добре измити, необелени, нарязани на филийки, – заленият фасул и рибните филета и се пекат 8–10 минути. След като рибата се обърне от другата страна, се полива със сместа от джина и хвойната.
3		Сервира се в подходяща чиния, в която се аранжират рибните филета с резенчета лимон и зеленчуците.

Росица Черкезова се регистрира в сайта.

Милена се регистрира в сайта.

Mihaela Tyurolengova се регистрира в сайта.

Денислава се регистрира в сайта.

Лъки коментира рецептата Вегански таратор

Tania Kisiova се регистрира в сайта.

Какви подправки използвате най-често?

Скорпит с хвойна и джин на грил