Сладкиш с рикота и боровинки

Дата: 23.08.2013
Източник: Бон Апети
Сладкиш с рикота и боровинки
 
Необходими продукти:
500 г боровинки
250 г сирене „Рикота”
100 мл готварска сметана
180 г захар
4 яйца
60 г краве масло
60 г бадеми
1 лимон
50 г пшеничен грис
4 с. л. брашно
1 ч. л бакпулвер
1 ванилия
1 щипка сол
 

Начин на приготвяне:
1
Сладкиш с рикота и боровинки
Маслото се разбива със захарта, с миксер, прибавят се жълтъците, настърганата кора от лимона, сиренето „Рикота”, грисът, ванилията, брашното, смлените бадеми, бакпулверът и сметаната.

 


2
Сладкиш с рикота и боровинки 2
Белтъците се рзбиват  на сняг със солта и се слагат в сместа. Разбърква се внимателно.

 


3
Сладкиш с рикота и боровинки 3
Сместа се изсипва във форма за терин, намазана с масло. Отгоре се подреждат боровинките.

 


4
Сладкиш с рикота и боровинки 4
Пече се в загрята на 180 градуса фурна, с вентилатор, за 30 минути. След това фурната се спира и скадкишът се оставя още 10 минути на топло.


Подобни рецепти:
Коментари (9)
9.
Изпрати
лично съобщение

17.01.2017
Десерта стана страхотен. Не остана, за да го снимам :) Замених боровинките с вишни..
8.
Изпрати
лично съобщение

19.10.2013
Прекрасен сладиш, много лек и свеж! Получи се добре, но боровинките не останаха съвсем цели, съответно не изглеждаше така красив отгоре, затова го обърнах и го поръсих с кокосови стърготини. Благодаря за тази рецепта!
7.
Изпрати
лично съобщение

15.09.2013
Вкусно.
6.
Изпрати
лично съобщение

25.08.2013
Сладкиша е много лек и подходящ за лятото. Съветвам ви да го хапнете топъл с една топка ванилов сладолед за гарнитура.
5.
Изпрати
лично съобщение

20.12.2013
Много сте Хубави!
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


Kalina Yanchulova се регистрира в сайта.
Тупак се регистрира в сайта.
Adriana Stoian се регистрира в сайта.
Елена коментира рецептата Чийзкейк мъфини
Даниела Тодорова се регистрира в сайта.
иван се регистрира в сайта.
Андреева се регистрира в сайта.
Теодор Тодоров се регистрира в сайта.
Александър Гинев се регистрира в сайта.
ЛЮБОПИТНО
БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail:
Списък на всички потребителиУсловия за ползванеРекламаЗа насКак да печелите точкиКарта на сайта