Сладкиш с ябълки, боровинки и кайсии

С ухание на ванилия и канела
Източник: Бон Апети
Дата: 24.06.2023

Зареждане на видео рецептата ...

 
Необходими продукти:
за тестото:
300 г брашно
180 г захар
100 г краве масло (на стайна температура)
160 мл прясно мляко
1 пакетче бакпулвер
2 яйца
250 г ябълки
200 г кайсии
180 г пресни боровинки
1 ванилия

за трохите:
80 г фини овесени ядки
80 г краве масло (студено)
60 г кафява захар
1/2 ч. л. канела



Начин на приготвяне:
1
Сладкиш с ябълки, боровинки и кайсии
Маслото и захарта за тестото се разбиват с миксер. Едно по едно се прибавят яйцата, налива се прясното мляко, сипват се брашното, бакпулверът и ванилията, и се разбърква.
2
Сладкиш с ябълки, боровинки и кайсии 2
Ябълките и кайсиите се обелват и се нарязват на кубчета.
3
Сладкиш с ябълки, боровинки и кайсии 3
Студеното масло и овесените ядки за трохите се смесват със захарта и канелата, и се разбива, докато се получат трохи.
4
Сладкиш с ябълки, боровинки и кайсии 4
Форма за торта с подвижно дъно с диаметър 26 см се застила с хартия за печене. Стените се мажат с масло. Тестото се изсипва във формата.
5
Сладкиш с ябълки, боровинки и кайсии 5
Отгоре се разпределят плодовете и се поръсват трохите.
6
Сладкиш с ябълки, боровинки и кайсии 6
Сладкишът се пече около 1 час в загрята на 170 градуса фурна, с вентилатор.
7
Сладкиш с ябълки, боровинки и кайсии 7
Охлажда се и по желание се поднася с ванилов сос.
Подобни рецепти:
Коментари (5)
5.
Изпрати
лично съобщение

27.05.2020
Този сладкиш е уникален! Благодаря за рецептата!
4.
Изпрати
лично съобщение

15.01.2017
Напаравих го тази вечер ,но само с ябълки,нямах другите плодове,но пак стана супер вкусен !
3.
Изпрати
лично съобщение

28.11.2016
Вкусотия!
2.
Изпрати
лично съобщение

24.07.2016
Много вкусен сладкиш с любимите ми плодове :)
1.
Изпрати
лично съобщение

10.07.2016
Уникално вкусен и лек!
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail: