Регистрирай се Вход

РЕГИСТРИРАЙ СЕ

СЪБИРАЙ ТОЧКИ

ПОЛУЧИ ТИТЛИ

ПЕЧЕЛИ НАГРАДИ

КЪМ БОН АПЕТИ МАГАЗИН

Начало > Рецепти за готвене на вкусни кулинарни ястия и нап > Десерти > Сладко от череши

Плодова торта

Ябълков сладкиш

Сладко от череши

Name: Сладко от череши
Cook time: 2 h 30 min
Yield: 2 бурканче
Ingredients: 1 кг череши; 1кг захар; 1ч. л. лимонена киселина

Източник: Диана

ТИТЛА: Чирак

Дата: 12.07.2014

2 часа и 30 минути

2 бурканче

Сравни рецептата

Аз сготвих!
+ 3 точки

Добави в любими

72 616

видяна

сготвена

Необходими продукти:

необходими продукти
1 кг череши
1кг захар
1ч. л. лимонена киселина

Начин на приготвяне:

Избират се здрави и добре узрели череши. За предпочитане е бели череши. Измиват се и се почистват от дръжките и костилките.

В тава се насипват на слоеве ред череши ред захар.

След 1 час се заливат с 300мл вода и сладкото се вари на среден огън.

Готовото сладко се проверява по метода на капка от сладкото, сипана в порцеланова чиния да не се разлива.

Когато сладкото е готово, се добавя лимонената киселина и се разсипва.

Още горещо готовото сладко се разсипва в затоплени бурканчета, които се затварят и се обръщат с капачките надолу, докато изстинат.

Подобни рецепти:

Коментари (5)

Изпрати
лично съобщение

Bettyna Venkova

30.06.2018

Вкусно и ароматно сладко от череши!

Изпрати
лично съобщение

Ионити

19.07.2015

Ето и едно бурканче от моето :)

Изпрати
лично съобщение

Мария Александрова

18.06.2015

Сладкото изглежда много добре. На мен ми се получиха 3 бурканчета (330 мл), но май черешите ми бяха малко повече. Направих го в мултикукър. Ето и снимка. Още не сме го опитали, но изглежда толкова вкусно, че нямам съмнение за резултата.