Сладко ризото с нар и киви

Дата: 07.03.2013

35 минути

4 порции

Сред толкова идеи за солено ризото, се промъква и една за сладък вариант със сметана, плодове и аромат на рози

Сравни рецептата

Аз сготвих!
+ 3 точки

Добави
в любими

4 779

видяна

сготвена

Необходими продукти:

1 ч. ч. ориз „Арборио”
3 жълтъка
6 с. л. захар
200 мл животинска сметана
30 г краве масло
1 с. л. розова вода
кората от 2 лайма
1 нар
50 г печени лешници без сол
2 кивита

Начин на приготвяне:

1		В касерола се загрява маслото, сипва се оризът, разбърква се и малко по малко се наливат 3 ч. ч. вода, докато се свари оризът. Дърпа се от огъня и се прибавя розовата вода.
2		В касерола се кипва сметаната. Жълтъците се разбиват със захарта и към тях се налива сметаната, постепенно и при постоянно бъркане.
3		Сместа се вари на слаб огън докато стане на крем. Дърпа се от огъня и оризът се сипва в крема. Хубаво се разбърква.
4		Добавят зрънцата от нара, настърганата кора от лайм и отново се разбърква.
5		Кивито се обелва и се нарязва на тънки шайби.
6		Оризът се сипва в чаша, слагат се парченца киви и се поръсва с натрошени лешници.

Мариана сготви Сладко от пъпеш

Jane Mare сготви Мусака

Даниел Банчев коментира рецептата Бяла пилешка супа

Звездица сготви Топла салата с царевица

Звездица сготви Патладжанени кулички

Антония сготви Пиле с череши в марулени лодчици

Plamena Valyanova коментира рецептата Чийзкейк „Шварцвалд“

Plamena Valyanova сготви Чийзкейк „Шварцвалд“

валентина нанова сготви Рататуй

валентина нанова сготви Тарт с нектарини и бадемов крем

Йоана К. сготви Кръмбъл с праскови

Жени се регистрира в сайта.

Христина Чолакова сготви Киноа със зеленчуци

Anton Antonov се регистрира в сайта.

Maria Trencheva се регистрира в сайта.

Йоана К. сготви Салата от краставици

Йоана К. сготви Домашен пълнозърнест хляб

seneffera сготви Солен кекс с кашкавал, сирене, маслини и шунка

Петя сготви Царевични палачинки с доматена салца

Йоана К. сготви Супа с рибени топчета

	Дафинов лист.
	Черен пипер.
	Червен пипер.
	Бахар.
	Чубрица.
	Джоджен.
	Риган.
	Мащерка.
	Моно подправки.
	Миксове от подправки.

Какви подправки използвате най-често?

Какво мислите за новия сайт на Бон Апети:

Имате ли предложение или съвет към нас:

Има ли нещо, което не ви харесва или според вас не работи както трябва:

Вашата Е-поща:

Сладко ризото с нар и киви