Спагети с шунка и кашкавал

Източник: Бон Апети
Дата: 26.05.2005

Зареждане на видео рецептата ...

 
Необходими продукти:
1 пакет спагети
1 с. л. олио
1 ч. л. сол
кашкавал за настъргване
200 г шунка
1 буркан домати (800 г)
1 глава лук
1 морков
3 клонки магданоз
5 с. л. олио
1 ч. л. червен пипер
1 ч. л. чубрица
1/2 ч. л. захар
1 ч. л. сол



Начин на приготвяне:
1
Спагети с шунка и кашкавал
Спагетите се сваряват във вода, в която са поставени солта и олиото. Периодично се разбъркват. След това се изцеждат.
2
Спагети с шунка и кашкавал 2
Лукът се наситнява и се запържва в предварително загрято олио. След 1 минута се поръсва с червен пипер, налива се 1 черпак от водата, в която се варят спагетите, добавя се настърган морков. Къкри 10 минути на тих огън.
3
Спагети с шунка и кашкавал 3
Наливат се намачканите със соса си домати. Поръсва се със сол и захар. Оставя се да кипне, ври 10 минути. Добавя се нарязаната на малки кубчета шунка.
4
Спагети с шунка и кашкавал 4
Сосът се подправя с чубрица и наситнен магданоз. Къкри още 5 минути. Спагетите се заливат с готовия сос, разбъркват се и се поднасят, като се гарнират с настърган кашкавал.
Подобни рецепти:
Коментари (6)
6.
Изпрати
лично съобщение

26.04.2017
много са вкусни и лесни за приготвяне
5.
Изпрати
лично съобщение

19.08.2015
Стават уникални по тази рецептаОткакто я изпробвах вече готвя спагети по този начин.А дори ексипериментирам и с макарони и други съставки!!
4.
Изпрати
лично съобщение

27.06.2015
Много хубави станаха!
3.
Изпрати
лично съобщение

30.01.2015
Много съм доволна, станаха много вкусни. Като за начинаещ кулинар бяха супер лесни и бързи.
2.
Изпрати
лично съобщение

23.09.2014
Адски вкусно стана
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


126 ДУШИ ОНЛАЙН
БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail: