.png)
.png)
Скумрия на тиган със сос от лимон, чесън и джинджифил
Лора и Стоян
Необходими продукти:
1 бр. пилешки гърди
3 яйца
1 ч. л. каперси
3 сварени картофа
2 парченца топено сирене (30 г)
1 с. л. нарязани маслини
копър, черен пипер и сол на вкус
олио за пържене
галета за овалване
лимон и кромид лук за украса
3 яйца
1 ч. л. каперси
3 сварени картофа
2 парченца топено сирене (30 г)
1 с. л. нарязани маслини
копър, черен пипер и сол на вкус
олио за пържене
галета за овалване
лимон и кромид лук за украса
Начин на приготвяне:
1
Гърдите се разрязват през средата и леко се изтъняват.
2
След това се овкусяват със сол и черен пипер.
3
Отгоре се намазват с топеното сирене.
4
Върху сиренето се разпределят нарязани маслини, копър и каперси.
5
Месото се прегъва на две.
6
Потапя се в разбитите яйца и хубаво се овалва в галета.
7
Панираните пилешки гърди се пържат в нагорещеното олио от двете страни до златисто.
8
Картофите се обелват, нарязват се на кубчета и се сотират, като леко се посоляват.
9
Ястието се поднася с гарнитура от сотирани картофи и с украса от лимонови резени и кромид.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
71 ДУШИ ОНЛАЙН
Бон Апети коментира рецептата Венециански бисквити
Даниела Стоянова се регистрира в сайта.
Биляна Недялкова сготви Канелен сладкиш
Биляна Недялкова сготви Тавче гравче
Ирина се регистрира в сайта.
Рози сготви Леща яхния
ЛЮБОПИТНО
Международната кулинарна асоциация JRE отбеляза св...На 7-8 април 2024 Международната кулинарна асоциация JRE-Jeunes Restaurateurs отбеляза своя златен юбилей с грандиозно...
Влияят ли въглехидратите на привлекателността ни?Какво е сутринта без уханието на току-що опържени филийки, топли банички, мекици, понички… Факт е,...
Тайната съставка на перфектното гуакамолеКремообразно авокадо, чесън, сок от лайм и пресен кориандър… Едва ли има някой, който да...
Защо да изберем соев сос Kikkoman от лимитираната ...Страстните почитателите на азиатската кухня, сред които сме и ние, добре познават предимствата на естествено ферментиралия...
Подправката, която прави чая съвършенЕдва ли американската химичка Мишел Франкъл е подозирала, каква „буря“ ще предизвика с работата си...
БЮЛЕТИН
