.png)
Картофи с праз и бекон в гювече
Лора и Стоян
Скумрия на тиган със сос от лимон, чесън и джинджифил
Карибска кухня
Източник: Бон Апети
Дата: 30.04.2007
Зареждане на видео рецептата ...
Необходими продукти:
3 скумрии
сокът от 1 лайм
сокът от 1 лимон
1 ч. л. сол
1 ч. л. захар
1 ч. л. настърган джинджифил
3-4 с. л. олио
4-5 с. л. соев сос
4-5 стръка магданоз
1/2 зелена чушка
1 скилидка чесън
3 бр. авокадо
черен пипер на вкус
сокът от 1 лайм
сокът от 1 лимон
1 ч. л. сол
1 ч. л. захар
1 ч. л. настърган джинджифил
3-4 с. л. олио
4-5 с. л. соев сос
4-5 стръка магданоз
1/2 зелена чушка
1 скилидка чесън
3 бр. авокадо
черен пипер на вкус
Начин на приготвяне:
1
Зелената чушка се настъргва, чесънът и магданозът се нарязват наситно и се слагат в купа.
2
Добавя се настърганият джинджифил, наливат се соковете от лимон и от лайм, поръсва се със захар, сол и черен пипер.
3
След това се овкусява със соев сос, полива се с олио и хубаво се разбърква.
4
Скумриите се филетират и черната ципа се отстранява.
5
Филетата се поставят с кожата надолу върху загрят тиган и се пекат 4-5 минути.
6
Когато почти целите филета станат бели, върху тях се сипва половината от соса.
7
Авокадото се разрязва на половини, костилката се отстранява и плодът се нарязва на филийки.
8
Рибните филета се сервират с филийки авокадо и се поливат с останалата част от соса.
Подобни рецепти:
Коментари (1)
| 1. |
Изпрати
лично съобщение |
29.01.2015 доооооооооооооооооообре
|
78 ДУШИ ОНЛАЙН
Veselina Zhekova се регистрира в сайта.
milenka коментира рецептата Свински пържоли с магданозено песто
Milenski1990 се регистрира в сайта.
Рози коментира рецептата Патладжанена разядка
Рози сготви Патладжанена разядка
ЛЮБОПИТНО
ИГРАЙ И СПЕЧЕЛИ ЗА ВЕЛИКДЕНВключи се в нашата игра, в която имаш шанс да спечелиш една от тези страхотни награди...
Какво готвят за Великден по света?Великден наближава, а заедно с празника се появява и онзи изконен въпрос, който „забавлява“ всяка...
Кое е любимото ястие на Лео МесиСветовното първенство в Катар може и вече да е в историята, но футболните страсти и...
Как да пазаруваме разумно?Започнахте ли с планирането на празничната трапеза? Вече можем да сме ви от помощ, не само с...
Може ли Дейвид Бекъм да обръща палачинкиЗнаем, че двама от представителите на голямото и задружно семейство Бекъм, проявяват нескрит интерес към...
БЮЛЕТИН
