.png)
Картофи с праз и бекон в гювече
Лора и Стоян
Скумрия на тиган със сос от лимон, чесън и джинджифил
Карибска кухня
Източник: Бон Апети
Дата: 30.04.2007
Зареждане на видео рецептата ...
Необходими продукти:
3 скумрии
сокът от 1 лайм
сокът от 1 лимон
1 ч. л. сол
1 ч. л. захар
1 ч. л. настърган джинджифил
3-4 с. л. олио
4-5 с. л. соев сос
4-5 стръка магданоз
1/2 зелена чушка
1 скилидка чесън
3 бр. авокадо
черен пипер на вкус
сокът от 1 лайм
сокът от 1 лимон
1 ч. л. сол
1 ч. л. захар
1 ч. л. настърган джинджифил
3-4 с. л. олио
4-5 с. л. соев сос
4-5 стръка магданоз
1/2 зелена чушка
1 скилидка чесън
3 бр. авокадо
черен пипер на вкус
Начин на приготвяне:
1
Зелената чушка се настъргва, чесънът и магданозът се нарязват наситно и се слагат в купа.
2
Добавя се настърганият джинджифил, наливат се соковете от лимон и от лайм, поръсва се със захар, сол и черен пипер.
3
След това се овкусява със соев сос, полива се с олио и хубаво се разбърква.
4
Скумриите се филетират и черната ципа се отстранява.
5
Филетата се поставят с кожата надолу върху загрят тиган и се пекат 4-5 минути.
6
Когато почти целите филета станат бели, върху тях се сипва половината от соса.
7
Авокадото се разрязва на половини, костилката се отстранява и плодът се нарязва на филийки.
8
Рибните филета се сервират с филийки авокадо и се поливат с останалата част от соса.
Подобни рецепти:
Коментари (1)
| 1. |
Изпрати
лично съобщение |
29.01.2015 доооооооооооооооооообре
|
150 ДУШИ ОНЛАЙН
Ля сготви Ризото с праз
Стаменова се регистрира в сайта.
Катерина сготви Бял чийзкейк
Катерина сготви Торта „Прага“
Петя Петкова коментира рецептата Ню Йорк чийзкейк
Петя Петкова сготви Ню Йорк чийзкейк
ЛЮБОПИТНО
HAMBAR вече е в сърцето на СофияВсички фенове на Стоян Сейменски и street food-а вече имат още една локация, където да...
Закуска за бъдещи шампиониСутрешната закуска е до болка познат проблем на милиони родители, постоянно изправени пред дилемата, дали...
Да играем на сигурно с домашните консервиЗа всички любители на домашното консервиране е важно да знаят, че само правилното съхранение на...
ТОП 10 вина за месец юли от Юлия Костадинова – гла...Не мога да скрия, че имам слабост към седмия месец от годината, защото чисто и...
Кой спечели книга „Сезони в кухнята на Лора и Стоя...Играта на „Бон Апети“ в Instagram свърши и екипът ни е готов да раздаде наградите. Много...
БЮЛЕТИН
