Средиземноморска пилешка салата

Дата: 23.05.2002

Сравни рецептата

Аз сготвих!
+ 3 точки

Добави
в любими

482 483

видяна

сготвена

Необходими продукти:

250 г пилешки гърди
1 ч. л. оцет
1 с. л. каперси
2 с. л. горчица
2 с. л. майонеза
4-5 с. л. кисело мляко
1 скилидка чесън
3 филета осолена аншоа
200 г чери домати (или 2 обикновени)
2 с. л. лимонов сок
3 с. л. зехтин
7-8 картофа
1 щипка черен пипер

Начин на приготвяне:

1		Гърдите се нарязват на кубчета и се мариноват с лимонов сок и сол. Оставят се да отлежат 15 минути, след това се запържват в сгорещен зехтин за 3-4 минути и се оставят да се охладят.
2		Картофите се нарязват на кубчета, налива се 1 пръст вода и се варят 10 минути в микровълнова фурна на пълна мощност. Когато станат готови, се изплакват със студена вода и се отцеждат.
3		Чесънът, каперсите и аншоата се нарязват наситно. Поставят се в подходящ съд, прибавят се майонеза, горчица, кисело мляко, оцет, 2 щипки сол и малко черен пипер.
4		Съставките за соса се разбъркват с тел, докато се смесят добре.
5		В салатиера се поставят пилето, картофите и доматите. Поливат се с дресинга и се поръсват с магданоз. Салатата се разбърква и се оставя да отлежи няколко часа в хладилник.

Лили Стоянова коментира рецептата Юфка кебап

Лили Стоянова сготви Юфка кебап

Маргарита Ганева коментира рецептата Палачинки с месо с мексикански привкус

Маргарита Ганева сготви Палачинки с месо с мексикански привкус

Маргарита Ганева се регистрира в сайта.

Ани Желева сготви Пиле с грах

Йоана К. сготви Пълнени тиквички в ориенталски стил

Маноела сготви Мъфини с маслини и сирене

Елена сготви Свински сач по павликенски

Антония сготви Лесен кекс

Антония сготви Кюфтета от червен боб и царевица

s. се регистрира в сайта.

Йоанна Рачева сготви Мусака

Йоанна Рачева сготви Картофени кюфтета с млечен сос

Мариана Матева се регистрира в сайта.

mandolska коментира рецептата Талиатели „Алфредо“ с манатарки

mandolska коментира рецептата Коблер с нектарини и боровинки

mandolska сготви Коблер с нектарини и боровинки

Milena Georgieva сготви Палачинки от тиквички на фурна

Йоана К. сготви Лятна фритата

	Дафинов лист.
	Черен пипер.
	Червен пипер.
	Бахар.
	Чубрица.
	Джоджен.
	Риган.
	Мащерка.
	Моно подправки.
	Миксове от подправки.

Какви подправки използвате най-често?

Какво мислите за новия сайт на Бон Апети:

Имате ли предложение или съвет към нас:

Има ли нещо, което не ви харесва или според вас не работи както трябва:

Вашата Е-поща:

Средиземноморска пилешка салата