.png)
.png)
Агнешка чорба със зелен фасул
Лора и Стоян
Зареждане на видео рецептата ...
Необходими продукти:
3 стръка праз
2 картофа
1 скилидка чесън
1/2 кофичка кисело мляко
30 г масло
7-8 стръка магданоз
1 1/2 ч. л. сол
1 ч. л. естрагон
2 картофа
1 скилидка чесън
1/2 кофичка кисело мляко
30 г масло
7-8 стръка магданоз
1 1/2 ч. л. сол
1 ч. л. естрагон
Начин на приготвяне:
1
Празът се нарязва надребно и се задушава в предварително загрятото масло за 5-6 минути на слаб огън, под капак.
2
Чесънът се нарязва наситно, картофите - на кубчета и се добавят при задушения праз. Наливат се 1,2 – 1,5 литра вряла вода. Посолява се и се вари около 20 минути на тих огън. След това се поръсва с наситнен магданоз и стрит естрагон. Ври още 2-3 минути.
3
Киселото мляко се разбива в купа. Налива се 1 черпак от бульона, като разбиването продължава.
4
Сварената супа се сваля от огъня и се пюрира. Изчаква се да се охлади напълно, след което в нея се налива разбитото кисело мляко, разбърква се и се сервира.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
135 ДУШИ ОНЛАЙН
Бенчева се регистрира в сайта.
Бон Апети коментира рецептата Картофени хлебчета
vaniii5 сготви Кюфтета от просо
vaniii5 се регистрира в сайта.
Sicily сготви Гъбена супа
Мария Големанова се регистрира в сайта.
ЛЮБОПИТНО
Влияят ли въглехидратите на привлекателността ни?Какво е сутринта без уханието на току-що опържени филийки, топли банички, мекици, понички… Факт е,...
Тайната съставка на перфектното гуакамолеКремообразно авокадо, чесън, сок от лайм и пресен кориандър… Едва ли има някой, който да...
Защо да изберем соев сос Kikkoman от лимитираната ...Страстните почитателите на азиатската кухня, сред които сме и ние, добре познават предимствата на естествено ферментиралия...
Подправката, която прави чая съвършенЕдва ли американската химичка Мишел Франкъл е подозирала, каква „буря“ ще предизвика с работата си...
Защо да не давате на децата си чист плодов сокВ желанието си да осигуряват най-добрата и здравословна храна на децата родителите често прибягват до прясно...
БЮЛЕТИН
