Студена супа от репички и краставици

Дата: 11.06.2018
Източник: Бон Апети

Зареждане на видео рецептата ...

 
Необходими продукти:
800 г гъсто кисело мляко
100 г сурови небелени бадеми
2 връзки репички
2 краставици
2 скилидки чесън
1/2 връзка див лук
1/2 връзка босилек
1/2 връзка копър
сокът от 1/2 лимон
50 мл зехтин
сол и черен пипер на вкус
 

Начин на приготвяне:
1
Студена супа от репички и краставициКраставиците се обелват и се нарязват на малки кубчета.
2
Студена супа от репички и краставици 2Репичките се почистват и също се нарязват на кубчета.
3
Студена супа от репички и краставици 3Дивият лук се накълцва. Киселото мляко се овкусява със сол и черен пипер. Прибавят се краставиците, репичките и дивият лук.
4
Студена супа от репички и краставици 4Супата се разрежда със студена вода, до желаната гъстота. Оставя се в хладилник за 2 часа.
5
Студена супа от репички и краставици 5Босилекът, копърът и чесънът се смилат в чопър с лимоновия сок и зехтина.
6
Студена супа от репички и краставици 6Трябва да се получи гъст сос, който се овкусява със сол.
7
Студена супа от репички и краставици 7Ядките се запичат на слаб огън в сух тиган.
8
Студена супа от репички и краставици 8Охлаждат се и се нарязват на едро.
9
Студена супа от репички и краставици 9Супата се поднася със соса и ядките.
Подобни рецепти:
Коментари (1)
1.
Изпрати
лично съобщение

26.06.2018
Приятен вариант на таратор за лятото!
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


Джулиана Георгиева Дичева се регистрира в сайта.
Станимира Г. Георгиева се регистрира в сайта.
ivka публикува рецептата Домашно приготвена пица
Красито Петрова се регистрира в сайта.
Мария публикува рецептата Ябълков сладкиш „Роза“
Megy Dobreva се регистрира в сайта.
Албена Тодорова публикува рецептата Бисквитена торта
Албена Тодорова публикува рецептата Кокосови бонбони
Кристина Димитрова публикува рецептата Хляб
Албена Тодорова публикува рецептата Плодова салата
ЛЮБОПИТНО
БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail:
Списък на всички потребителиУсловия за ползванеРекламаЗа насКак да печелите точкиКарта на сайта