Регистрирай се Вход

РЕГИСТРИРАЙ СЕ

СЪБИРАЙ ТОЧКИ

ПОЛУЧИ ТИТЛИ

ПЕЧЕЛИ НАГРАДИ

КЪМ БОН АПЕТИ МАГАЗИН

Начало > Рецепти за вкусни ястия и напитки > Супи > Супа от гъби манатарки

Студена супа от зелени чушки

Австрийска чеснова супа

Супа от гъби манатарки

Източник: Вероника

ТИТЛА: Чирак

Дата: 12.08.2018

1 час и 30 минути

6 порции

Сравни рецептата

Аз сготвих!
+ 3 точки

Добави в любими

7 013

видяна

сготвена

Необходими продукти:

300 - 350 г манатарки
1 глава лук
1 морков
1 чушка
1/2 връзка магданоз
1/2 ч. ч. ориз
3-4 с. л. олио
сол и черен пипер на вкус

Начин на приготвяне:

Гъбите се нарязват на парчета. В тенджера се наливат 3 литра вода, добавят се гъбите, олиото и солта. След завиране, котлона се намалява и супата се вари 30-40 минути. След това се добавят лука, чушката и моркова нарязани на кубчета. Вари се още 15-20 минути и накрая се сипва ориза. След като ориза е готов, супата се сваля от котлона, подправя се с черен пипер и нарязан магданоз и се сервира.

Подобни рецепти:

Патешка супа