Сух таратор с репички

Разхлаждащо предястие с цедено кисело мляко и репички, украсено с листа на репички с лимонов дресинг
Източник: Бон Апети
Дата: 28.03.2006

Зареждане на видео рецептата ...

 
Необходими продукти:
250-300 г цедено кисело мляко
2 с. л. лимонов сок
3 с. л. зехтин
1 ч. л. сол
1 с. л. ябълков оцет
4 с. л. зехтин
1 стрък пресен чесън
4 стръка копър
2 връзки репички
50 г смлени бадеми
1 ч. л. сол


Начин на приготвяне:
1
Сух таратор с репички
Листата на репичките се измиват, подсушават се и се поставят в купа. Репичките се нарязват на малки кубчета.
2
Сух таратор с репички 2
Нарязаните репички се смесват с цеденото мляко, подправят се с оцет и зехтин, посоляват се. Добавят се наситнените чесън и копър и се разбърква.
3
Сух таратор с репички 3
Продуктите за дресинга се разбиват и с него се поливат накъсаните листа от репичките.
4
Сух таратор с репички 4
Сервира се, като в центъра на чинията се поставя от сухия таратор (за да се оформи, може да се използва намазнен метален пръстен), около него се нареждат листа репички, поръсва се със смлени бадеми. Може да се декорира с цели репички.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:



Йорданка Стоянова се регистрира в сайта.
milenka коментира рецептата Битербален
Александра Герасимова се регистрира в сайта.
zenata коментира рецептата Торта с бадеми и кайсии
БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail: