Регистрирай се Вход

РЕГИСТРИРАЙ СЕ

СЪБИРАЙ ТОЧКИ

ПОЛУЧИ ТИТЛИ

ПЕЧЕЛИ НАГРАДИ

КЪМ БОН АПЕТИ МАГАЗИН

Начало > Рецепти за готвене на вкусни кулинарни ястия и нап > Предястия > Сух таратор с репички

Разядка от спанак

Миди Сен Жак в чили сос

Сух таратор с репички

Разхлаждащо предястие с цедено кисело мляко и репички, украсено с листа на репички с лимонов дресинг

Източник: Бон Апети

Дата: 28.03.2006

Зареждане на видео рецептата ...

Сравни рецептата

Аз сготвих!
+ 3 точки

Добави в любими

483 664

видяна

сготвена

Необходими продукти:

250-300 г цедено кисело мляко
2 с. л. лимонов сок
3 с. л. зехтин
1 ч. л. сол
1 с. л. ябълков оцет
4 с. л. зехтин
1 стрък пресен чесън
4 стръка копър
2 връзки репички
50 г смлени бадеми
1 ч. л. сол

Начин на приготвяне:

Листата на репичките се измиват, подсушават се и се поставят в купа. Репичките се нарязват на малки кубчета.

Нарязаните репички се смесват с цеденото мляко, подправят се с оцет и зехтин, посоляват се. Добавят се наситнените чесън и копър и се разбърква.

Продуктите за дресинга се разбиват и с него се поливат накъсаните листа от репичките.

Сервира се, като в центъра на чинията се поставя от сухия таратор (за да се оформи, може да се използва намазнен метален пръстен), около него се нареждат листа репички, поръсва се със смлени бадеми. Може да се декорира с цели репички.

Подобни рецепти:

Картофено пюре с чушки