Супа от печена тиква

Дата: 11.11.2014

Зареждане на видео рецептата ...

50 минути

4 порции

Обогатена с мляко и козе сирене

Сравни рецептата

Аз сготвих!
+ 3 точки

Добави
в любими

12 818

видяна

сготвена

Необходими продукти:

1 кг тиква „Цигулка”
2 с. л. зехтин
1 консерва кокосово мляко (400 мл)
400 мл вода
1/4 стрък розмарин
20 г корен джинджифил
2 с. л. ябълков оцет
100 г саламурено козе сирене
100 г цедено кисело мляко
сол и черен пипер на вкус

Начин на приготвяне:

1		Тиквата се обелва, нарязва се на кубчета, залива се със зехтина и се пече в загрята на 200 градуса фурна, докато започне да се карамелизира – около 40 минути.
2		Изпечената тиква и розмаринът се слагат в блендер и се смилат.
3		Налива се кокосовото мляко и отново се смила.
4		Сместа се сипва в касерола и се добавят настърганият джинджифил, водата и оцетът. Овкусява се със сол и черен пипер, разбърква се и се оставя на огъня да кипне.
5		Сиренето се пюрира с киселото мляко.
6		Супата се разпределя в купи и се гарнира с млечната смес.

Узунова се регистрира в сайта.

Лилия Талева сготви Пилешко със зелени чушки и сметанов сос

Svetoslav Dimitrov сготви Пържени кюфтета

Svetoslav Dimitrov сготви Пълнени печени тиквички

Петя сготви Шоколадово-ванилово парфе с чиа

Svetoslav Dimitrov сготви Мързелива палачинка

Svetoslav Dimitrov сготви Студен бананов крем

Svetoslav Dimitrov се регистрира в сайта.

radi296 се регистрира в сайта.

Валентина сготви Пълнени патладжани с телешко

Диана Георгиева сготви Котидж хляб без месене

Валентина се регистрира в сайта.

Марина Андреева коментира рецептата Пълнено пиле с ориз и зеленчуци

Марина Андреева се регистрира в сайта.

Мариана сготви Сладко от пъпеш

Jane Mare сготви Мусака

Даниел Банчев коментира рецептата Бяла пилешка супа

Звездица сготви Топла салата с царевица

Звездица сготви Патладжанени кулички

	Дафинов лист.
	Черен пипер.
	Червен пипер.
	Бахар.
	Чубрица.
	Джоджен.
	Риган.
	Мащерка.
	Моно подправки.
	Миксове от подправки.

Какви подправки използвате най-често?

Какво мислите за новия сайт на Бон Апети:

Имате ли предложение или съвет към нас:

Има ли нещо, което не ви харесва или според вас не работи както трябва:

Вашата Е-поща:

Супа от печена тиква

Зареждане на видео рецептата ...